Philipp Lucas - talentierter und ambitionierter Jungwinzer vom Forster Lucashof

Auf meine Frage, weshalb sich Weinliebhaber für sein Weingut und
seine Weine interessieren sollten, sagt Philipp: „Nun bereits in
der dritten Generation pflegen wir einen sehr gleichbleibenden Stil
und sind der Idee von feinen, eleganten Weinen immer treu
geblieben. Unsere Weine sind frisch und animierend und nie zu sehr
vom Alkohol geprägt. Auf den Entstehungsprozess unserer Weine
nehmen wir so wenig Einfluss wie möglich Einfluss. Und doch
spiegelt sich natürlich unsere Persönlichkeit, unsere
Herangehensweise, also wie wir was wann machen auch in unseren
Weinen. Das alles bekommt man, wenn man einen Riesling oder
Weißburgunder vom Lucashof im Glas hat.“