Martin Franzen - der Macher hinter den Weinen des Pfälzer Kultweinguts Müller-Catoir

Im Interview mit Martin Franzen blicken wir zurück auf ein Jubiläum
- auf 20 Jahre Kellermeister und Betriebsleiter beim Pfälzer
Kultweingut Müller-Catoir. Über einen holprigen Start, schnelle
Erfolge und wie es gelingt, mit Leichtigkeit und Bodenhaftung an
der Spitze zu bleiben und den Spagat zwischen Tradition und Moderne
immer wieder von Neuem zu leben. Das, was er Jahr für Jahr auf
Flaschen füllt, ist exzellent und zählt zur absoluten deutschen
Spitze. Und mit den Sorten Muskateller, Scheurebe und Rieslaner
brilliert er mit Varietäten, die andere längst ausrangiert haben.