Thomas Werner - die Burgunderhochburg Ingelheim ist um ein junges Talent reicher

Der junge Thomas Werner vom Ingelheimer Weingut Arndt Werner setzt
alles daran, exzellente Burgunder auf die Flasche zu ziehen. Im
Interview sprechen wir darüber, wie er das Potenzial seiner
Heimat-Terroirs einschätzt und was er unternimmt, damit im Ergebnis
Exzellentes entsteht. Wir reden auch auch über das Erbe, das er
angetreten hat. Schließlich war sein Vater Arndt einer der ersten
in Deutschland, der Ende der 1980er Jahre begann, Wein im Einklang
mit der Natur zu bereiten und gänzlich auf chemisch-synthetische
Spritzmittel und den Gebrauch von Kunstdüngern zu verzichten.