Grüne Hoffnung (1/2) - Muss die Landwirtschaft ökologisch werden?
Reis, Weizen, Mais – sie machen Tag für Tag viele Millionen von
Menschen satt. Doch genug für alle anzubauen, wird immer
schwieriger. Was hilft?
36 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Reis, Weizen, Mais – sie machen Tag für Tag viele Millionen von
Menschen satt. Doch genug für alle anzubauen, wird immer
schwieriger. Was hilft? Die Gründe für die Schwierigkeiten sind
klar: Wir Menschen werden immer mehr, brauchen immer mehr Nahrung,
die Anbauflächen aber wachsen nicht mit. Und der Klimawandel führt
zu immer mehr Ernteausfällen, wenn es zu heiss ist, zu trocken oder
auch zu nass. – Wir fragen nach Lösungen und finden Konzepte, die
verschiedener nicht sein könnten: Agrarökologen wollen mit der
Natur arbeiten statt gegen sie, und Pflanzenforscher wollen Genome
Editing nutzen und das Erbgut von Nutzpflanzen optimieren. Die
Konzepte sind verschieden wie Tag und Nacht, ihre Vertreter sind
sich nicht selten spinnefeind - doch am Ende fragen wir: Kann man
beides vielleicht zusammen denken? Folge 1, 01. April
2022: Muss die Landwirtschaft ökologisch werden? Folge 2, 15.
April 2022: Muss die Landwirtschaft Genome Editing nutzen?
Menschen satt. Doch genug für alle anzubauen, wird immer
schwieriger. Was hilft? Die Gründe für die Schwierigkeiten sind
klar: Wir Menschen werden immer mehr, brauchen immer mehr Nahrung,
die Anbauflächen aber wachsen nicht mit. Und der Klimawandel führt
zu immer mehr Ernteausfällen, wenn es zu heiss ist, zu trocken oder
auch zu nass. – Wir fragen nach Lösungen und finden Konzepte, die
verschiedener nicht sein könnten: Agrarökologen wollen mit der
Natur arbeiten statt gegen sie, und Pflanzenforscher wollen Genome
Editing nutzen und das Erbgut von Nutzpflanzen optimieren. Die
Konzepte sind verschieden wie Tag und Nacht, ihre Vertreter sind
sich nicht selten spinnefeind - doch am Ende fragen wir: Kann man
beides vielleicht zusammen denken? Folge 1, 01. April
2022: Muss die Landwirtschaft ökologisch werden? Folge 2, 15.
April 2022: Muss die Landwirtschaft Genome Editing nutzen?
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