Folge 82 – Schnaps, kein Honig!

Auf auf ins Hinterland nach Berlin! So oder so ähnlich könnte
unsere Geschichte dieses Mal starten, wenn die letzte Episode
Folge 81 – 1,2 oder 3: Welches Fass ist dabei? nicht bereits
schon so geendet hätte. Na ja, natürlich knüpfen wir an den
Teaser an und verköstigen etwas, was seine Wurzeln irgendwie in
den USA hat, aber heute in Massen und kommerziell gefertigt wird
– zumindest dann, wenn man den Produktnamen Glauben schenken
darf. Wovon reden wir hier eigentlich noch mal? Falls wir es noch
nicht ausgesprochen haben sollten oder ihr es einfach vergessen
habt – niemand ist schließlich unfehlbar – es geht um Moonshine.
Das Gebräu (richtig wäre ja eigentlich Destillat), mit dem vor
allem ethnische Minderheiten aus den Vereinigten Staaten
assoziiert werden. Schwarz im Hinterhof oder einem Versteck zur
Zeit der Prohibition gebrannt, am besten bei Vollmond. Ein klares
Klischee zeichnet sich also ab. Unseren Einstieg in diese Art der
Produktwelt starten wir mit einem gleichnamigen Pendant –
O’Donnells Moonshine. Wie bereits erwähnt, niemand ist unfehlbar
– und so kam es, dass Silvi dachte, dass es sich dabei um
Whisky-ähnliche Spirituosen handelt. Weit gefehlt. Weder Whisky
noch hochprozentig noch in den USA hergestellt – nicht einmal in
eine handelsübliche Flasche gefüllt. Aber immerhin ein Bezug zum
Wasser des Lebens. Viel Spaß bei Folge 82 – Schnaps, kein
Honig!


3 Likörchen aus dem Mason Jar

O’Donnell Moonshine “Wilde Beere” Likör*

O’Donnell Moonshine “Toffee” Likör*

O’Donnell Moonshine “Harte Nuss” Likör*







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O’Donnell Moonshine Wilde Beere Likör (700ml) –
Natürlich-süßer Wildberry Beerenlikör mit Himbeeren, Trauben
& Brombeeren, 25% vol. – Made in Berlin im Original
Masion Jar – Pur oder als Cocktail*

von O'Donnell Moonshine GmbH



FRISCHER SOMMERGENUSS: Erlebe den Geschmack von
frisch gepflückten Beeren in jedem Schluck. Unser
Wildberry Beerenlikör kombiniert Himbeeren, Trauben und
Brombeeren zu einem natürlich-süßen Aroma, das Dich in
den Sommer katapultiert – vegan und ohne künstliche
Aromen oder Farbstoffe

NATÜRLICH & AUTHENTISCH: Genieße pur den
Beerenlikör, der mit seinem intensiven, fruchtigen
Charakter direkt an reife Beeren aus Deinem Garten
erinnert. Jeder Schluck entfaltet eine harmonische
Mischung aus süßer Frische und authentischem Beerenaroma
– ein echter Genussmoment

VIELSEITIG GENIESSEN: Ob pur auf Eis oder als
kreative Cocktailbasis – unser Wildberry Likör mit 25%
vol. überzeugt durch seine ausgewogene Fruchtigkeit und
angenehme Alkoholnote. Mixe Dir Deine Lieblingsdrinks und
bringe Frische in jeden Anlass

TRADITION & INNOVATION: Abgefüllt in originalen
Mason Jars, vereint dieser Beerenlikör traditionelle
Moonshine-Handwerkskunst mit modernem, veganem Lifestyle.
Erlebe, wie wild-fruchtige Aromen die Geschichte
authentischer Brennkunst in einem innovativen Drink zum
Leben erwecken

DIE O’DONNELL GANG: Schon seit 2014 leben wir unsere
Leidenschaft für handwerklich gefertigte Spirituosen -
direkt hier in Berlin. Genau wie die Gangster während der
amerikanischen Prohibition füllen wir alle unsere Liköre,
Wiskeys und Rum in stilechte Mason Jars ab, über 2.6
Millionen Gläser jährlich





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O’Donnell Moonshine Toffee Likör (Made in Berlin) 700ml
Toffeelikör süß-kräftig & leicht rauchige - Karamell
Whiskey Likör im Original Moonshine Schnaps Mason Jar (25%)
Pur oder als Cocktail genießen*

von O'Donnell Moonshine GmbH



FEINSTES KARAMELL - Karamell in seiner allerbesten
Form: als Schnaps! Der feine geschmolzener Zucker
entfaltet einen unvergleichbaren Geschmack.

MASON JAR - Wir füllen unsere Schnäpse in stilechten
Einmachgläsern, sogenannten Mason Jars, ab, genau wie die
Gangster während der amerikanischen Prohibition

GESCHICHTE - Bei O’Donnell Moonshine trifft Tradition
auf neue Geschmackswelten.

NACH AMERIKANISCHER TRADITION - Die O’Donnell
Spezialitäten vereinen die amerikanische
Moonshine-Tradition mit hochwertiger deutscher
Destillierkunst. Tradition und Qualität vereint in jedem
Glas.

IN DEUTSCHLAND PRODUZIERT - Der Likör wird nach alten
Regeln der Handwerks- und Brennkunst in Deutschland
hergestellt und mit rein natürlichen Zutaten sowie einem
Hauch von Whisky versehen.





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O'Donnell Moonshine Kombiset “Harte Nuss” Likör (700 ml) I
Natürliche Zutaten I Premium Schnaps nach amerikanischer
Tradition I 25% Vol. Alkohol*


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Destillerie(n) der Folge im Überblick



O’Donnell Moonshine

Inhaber

O’Donnell Moonshine GmbH (Gründer: August Ullrich &
Philip Morsink)



Gründungsdatum

2016



Ø Liter Whisky pro Jahr

Nicht öffentlich bekannt



Master Distiller

Die Gründer August Ullrich und Philip Morsink
gelten als die kreativen Köpfe hinter den Produkten.




Dauerbrenner (Core Range)

Harte Nuss (Likör)

Toffee (Likör)

Wilde Beere (Likör)

Bratapfel (Likör)

High Proof (Original Moonshine)






Die Geschichte von O’Donnell Moonshine ist jung, aber
tief in der amerikanischen Historie verwurzelt. Gegründet
wurde die Marke 2016 in Berlin von August Ullrich und
Philip Morsink, die sich von der Ära der amerikanischen
Prohibition (1919–1933) inspirieren ließen. Der Name
„O’Donnell“ ist eine Hommage an Spike O’Donnell, einen
Anführer einer der berüchtigtsten Gangs aus dem Chicago
der Prohibitionszeit. Die Marke fängt den rebellischen
Geist der damaligen Schwarzbrenner (Moonshiner) ein, die
illegal Alkohol herstellten und ihn in Einmachgläsern,
den sogenannten „Mason Jars“, abfüllten und schmuggelten.
Genau diese ikonischen Gläser dienen heute als
authentisches Markenzeichen und Verpackung für alle
O’Donnell-Produkte.


O’Donnell Moonshine stellt keinen traditionell gereiften
Whisky her. Der Fokus liegt auf „Moonshine“, also
ursprünglich ungelagertem Getreidebrand, sowie einer
breiten Palette an Likören. Die Produktion erfolgt nach
traditionellen Herstellungsverfahren und ausschließlich
in Deutschland. Für die Liköre wird ein hochwertiger,
weizenbasierter Neutralalkohol verwendet, der mit
natürlichen Zutaten wie Nüssen, Früchten oder Karamell
verfeinert wird. Dabei wird konsequent auf künstliche
Aromen oder Farbstoffe verzichtet. Das Aushängeschild der
reinen Spirituosen ist der „High Proof“, ein klarer
Weizenbrand, der dem ursprünglichen, hochprozentigen
Moonshine der Schwarzbrenner am nächsten kommt. Diese
Produktionsweise hebt O’Donnell von klassischen
Whiskydestillerien ab und positioniert die Marke im
Segment der Craft-Spirituosen.


In der Spirituosenwelt hat sich O’Donnell Moonshine
erfolgreich eine eigene Nische geschaffen. Die Marke ist
ein Paradebeispiel für gelungenes Storytelling und
Branding. Durch die konsequente Umsetzung des
Prohibitionsthemas – von der Namensgebung bis zur
Verpackung – konnte eine starke Markenidentität aufgebaut
werden, die bei den Konsumenten sehr gut ankommt.
O’Donnell hat es geschafft, ein historisches
Nischenprodukt für den modernen Markt attraktiv zu machen
und ist damit vor allem im deutschsprachigen Raum extrem
erfolgreich. Zahlreiche Auszeichnungen, unter anderem für
das Produktdesign, unterstreichen die hohe Qualität und
die Innovationskraft der Marke, die beweist, dass eine
gute Geschichte, gepaart mit einem hochwertigen Produkt,
der Schlüssel zum Erfolg sein kann.






Der Beitrag Folge 82 – Schnaps, kein Honig! erschien zuerst auf
Grab The Glass Podcast.