Wie begeistert man Kinder für gesundes Essen

Manchmal braucht es nur ein Vollkornbrot auf dem Tisch, um den
ewigen Streit am Essenstisch für immer zu begraben. Das zumindest
sagen Edith Gätjen und Stefan Brandel. Die beiden Expert:innen in
Sachen Kinderernährung raten Eltern, sich und ihre Kinder am
Tisch nicht zu sehr zu stressen und plädieren für einen
gelassenen, freudvollen Umgang mit dem Thema Essen. Ob das Kind
pickt oder ob es kein Maß findet, Christine fragt genau nach, wie
Eltern auf schwieriges Essverhalten der Kinder reagieren können.


Zitat: "Der Nachtisch ist ein leckeres Essen und keine
Erziehungsmethode. Der Nachtisch ist was Gutes. Fertig."


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Infos zur Folge:


Homepage von Stefan Brandel


Instagram-Account von Stefan Brandel


Buch: "Die geniale Kochschule für Kinder" von Edith Gätjen und
Stefan Brandel, erschienen im Trias Verlag.
https://shop.thieme.de/Die-geniale-Kochschule-fuer-Kinder/9783432112817,
ISBN: 9783432112817, 204 Seiten





Weitere Buch-Tipps:


"Vegane Kinderernährung" von Edith Gätjen und Prof. Dr. Markus
Keller (Erscheinungsdatum: 21.03.24. Verlag Eugen Ulmer, ISBN:
9783818622190, 256 Seiten)


"Lotta lernt essen" von Edith Gätjen (TRIAS Verlag, ISBN:
9783432115979, 188 Seiten)


"Vegane Ernährung. Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost" von
Edith Gätjen und Prof. Dr. Markus Keller (Verlag Eugen Ulmer,
ISBN: 9783818612863, 248 Seiten)





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