Neubewertung der Milchinhaltsstoffe – Was gilt es zu beachten?

Milcheiweiß und -fett werden neben anderen Milchinhaltsstoffen
regelmäßig in Milchkontrollen (MLP-Daten) erfasst und dienen der
Unterstützung des Herdenmanagements und zur Fütterungs- und
Gesundheitskontrolle bei der Milchkuh. Sie bieten die Möglichkeit
abzuschätzen, wie gut das Futter genutzt wurde, also welche
Qualität die Fütterung hat. Nach etwa 30 Jahren wurde das
Bewertungsschema überprüft und angepasst und soll nun
verlässlichere Aussagen liefern. Aber, was ist neu und wie wird
denn genau bewertet?


 Um die Thematik fachlich einzuordnen, unterhalten sich
Moderator Erik Guttulsröd und Dr. Detlef Kampf, beide
DLG-Fachzentrum Landwirtschaft, mit Dr. Bernd Losand vom Institut
für Tierproduktion der Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft
und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern in Dummerstorf und Dr. Julia
Glatz-Hoppe von der Fachschule für Agrarwirtschaft „Johann
Heinrich von Thünen“ in Güstrow über die Neuerungen und die
Anwendung der neuen Beurteilungshilfe.