Ohrenbrot Archiv

82 Episoden

Neue Bücher: "Kastenbrote" und "Mein Dinkel-Backkurs"

02.02.2025

19 Minuten

Nullteige: Quell-, Brüh- und Kochstücke

26.10.2024

48 Minuten

Sommer, Sonne und Brot aus der Toskana

19.08.2024

41 Minuten

Pleiten, Pech und Pannen

17.07.2024

47 Minuten

Das mögen die Brühler

24.06.2024

55 Minuten

Finale? Nö!

10.06.2024

1 Stunde 12 Minuten

Finale!

19.12.2022

19 Minuten

Dinkel adé?! Und was der Sommer sonst noch gebracht hat...

22.08.2022

45 Minuten

Interview: Thorsten Eiling von der Biomühle Eiling

01.07.2022

38 Minuten

Buchempfehlung: Sauerteig kann alles - von Sonja Bauer

01.06.2022

34 Minuten

Schädlinge in der Backstube - Was tun?

21.04.2022

53 Minuten

Im Test: Die Häussler Nova - Wolfgangs neuer Teigkneter

19.03.2022

20 Minuten

Sebastian Däuwel: Hobbybäcker XXL?!

24.02.2022

46 Minuten

Unsere 9 unwichtigsten Backhelfer

17.01.2022

47 Minuten

Das war 2021 im Ohrenbrot-Podcast

31.12.2021

17 Minuten

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