- Startseite
- Podcasts
- Augenblicksblinken Podcast
Episoden
55 Minuten
In dieser Folge spreche ich mit Dr. Urs Hochstrasser u.a. über das Glück seine Freiheit leben zu können; über die Erfahrung der Quelle; über Politiker, die vom Pferd fallen uvm.
Dr. Hochstrasser ist ein gelernter Meisterkoch, der schon vor Jahrzehnten eine erfolgreiche internationale Laufbahn im Gastgewerbe durchschritten hat.
Er hat während dieser Zeit festgestellt, dass es wesentlich wichtigeres für die Menschheit gibt als die Tätigkeit als Gourmetkoch und widmete sich intensiv der Ernährungswissenschaft in den USA und in Indien.
Außerdem studierte er Verhaltenspsychologie an der Columbia University in N.Y. und promovierte in Alternativmedizin und Akupunktur an der Open International University in Colombo, Sri Lanka.
Er forschte im Hippocrates Health Institute in Boston und war 14 Jahre Inhaber und Leiter der School of Life, einem Institut für Ganzheitstherapie und Ernährung in der Schweiz.
Seit vielen Jahren ist er mit seiner Frau Rita Hochstrasser unterwegs, um Seminare und Vorträge zu geben und an Messen teilzunehmen.
Er ist Inhaber des Zentrums für Rohkost und Gesundheit mit angegliederter Ölmühle für Rohkost-Speiseöle in Effingen in der Schweiz (https://hochstrassers-oelmuehle.ch).
Schlussendlich schrieb er noch einige Bücher zum Thema „Rohköstliche Ernährung“.
Sein Internetpräsenz lautet: https://urshochstrasser.ch und sein YouTube-Kanal: www.youtube.com/@hochstrassers
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
Dr. Hochstrasser ist ein gelernter Meisterkoch, der schon vor Jahrzehnten eine erfolgreiche internationale Laufbahn im Gastgewerbe durchschritten hat.
Er hat während dieser Zeit festgestellt, dass es wesentlich wichtigeres für die Menschheit gibt als die Tätigkeit als Gourmetkoch und widmete sich intensiv der Ernährungswissenschaft in den USA und in Indien.
Außerdem studierte er Verhaltenspsychologie an der Columbia University in N.Y. und promovierte in Alternativmedizin und Akupunktur an der Open International University in Colombo, Sri Lanka.
Er forschte im Hippocrates Health Institute in Boston und war 14 Jahre Inhaber und Leiter der School of Life, einem Institut für Ganzheitstherapie und Ernährung in der Schweiz.
Seit vielen Jahren ist er mit seiner Frau Rita Hochstrasser unterwegs, um Seminare und Vorträge zu geben und an Messen teilzunehmen.
Er ist Inhaber des Zentrums für Rohkost und Gesundheit mit angegliederter Ölmühle für Rohkost-Speiseöle in Effingen in der Schweiz (https://hochstrassers-oelmuehle.ch).
Schlussendlich schrieb er noch einige Bücher zum Thema „Rohköstliche Ernährung“.
Sein Internetpräsenz lautet: https://urshochstrasser.ch und sein YouTube-Kanal: www.youtube.com/@hochstrassers
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
1 Stunde 21 Minuten
In dieser Folge spreche ich mit Ludger K. u.a. über die Umdeutung des Glücksbegriffs; Kinder und der Sinn des Lebens; Selbstliebe; Debattenkultur im Wandel uvm.
Ludger K. ist ein ehemaliger Fernsehjournalist, der heutzutage als politischer Kabarettist und Comedian erfolgreich tätig ist.
Er wuchs in Moers auf und war Journalist für das WDR-Fernsehen bevor er als Kabarettist bekannt wurde.
Des Weiteren war er als Moderator tätig und moderierte über 1.000 Varieté-Shows. Er trat im Berliner Quatsch-Comedy-Club auf und führte Solo-Programme bei den Berliner Wühlmäusen durch und hat mittlerweile viele bundesweite Tourneen mit eigenen Kabarettprogrammen hinter sich.
Er bemängelte schon 2015 eine aus seiner Sicht einseitige politische Ausrichtung vieler Kabarettkollegen. Ihm fehlten dabei Selbstironie, Überraschungen und eine Auseinandersetzung mit den eigenen Überzeugungen.
Spätestens seit der Plandemie beschäftigte er sich verstärkt mit staatlichen Maßnahmen, medialer Berichterstattung, gesellschaftlicher Polarisierung und dem Umgang mit abweichenden Positionen.
Sein neues politisches Kabarettprogramm mit dem Namen „Sondervermögen!“ thematisiert Regierungshandeln, öffentliche Finanzen, politische Sprache und Medien und startet am 24. Oktober 2026. Zusätzlich ist er noch mit seinem Programm „Verstehen Sie doitsch“ auf den Bühnen unterwegs. Auf seiner Internetpräsenz (https://www.ludger-k.de/html/index.htm) kann man hierzu alle Infos finden und Karten bestellen.
Außerdem führt er sehr erfolgreich einen eigenen YouTube-Kanal (https://www.youtube.com/@LudgerLIVE), wo er wöchentlich intelligent humorvolle Beiträge veröffentlicht, die mit Ironie verquickt die aktuellen Vorkommnisse unserer Zeit aufs Korn nehmen.
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
Ludger K. ist ein ehemaliger Fernsehjournalist, der heutzutage als politischer Kabarettist und Comedian erfolgreich tätig ist.
Er wuchs in Moers auf und war Journalist für das WDR-Fernsehen bevor er als Kabarettist bekannt wurde.
Des Weiteren war er als Moderator tätig und moderierte über 1.000 Varieté-Shows. Er trat im Berliner Quatsch-Comedy-Club auf und führte Solo-Programme bei den Berliner Wühlmäusen durch und hat mittlerweile viele bundesweite Tourneen mit eigenen Kabarettprogrammen hinter sich.
Er bemängelte schon 2015 eine aus seiner Sicht einseitige politische Ausrichtung vieler Kabarettkollegen. Ihm fehlten dabei Selbstironie, Überraschungen und eine Auseinandersetzung mit den eigenen Überzeugungen.
Spätestens seit der Plandemie beschäftigte er sich verstärkt mit staatlichen Maßnahmen, medialer Berichterstattung, gesellschaftlicher Polarisierung und dem Umgang mit abweichenden Positionen.
Sein neues politisches Kabarettprogramm mit dem Namen „Sondervermögen!“ thematisiert Regierungshandeln, öffentliche Finanzen, politische Sprache und Medien und startet am 24. Oktober 2026. Zusätzlich ist er noch mit seinem Programm „Verstehen Sie doitsch“ auf den Bühnen unterwegs. Auf seiner Internetpräsenz (https://www.ludger-k.de/html/index.htm) kann man hierzu alle Infos finden und Karten bestellen.
Außerdem führt er sehr erfolgreich einen eigenen YouTube-Kanal (https://www.youtube.com/@LudgerLIVE), wo er wöchentlich intelligent humorvolle Beiträge veröffentlicht, die mit Ironie verquickt die aktuellen Vorkommnisse unserer Zeit aufs Korn nehmen.
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
55 Minuten
In dieser Folge spreche ich mit Jennifer Vermeulen u.a. über Karpathos, ihre Verbindung zu Hermann Hesse, anzunehmen was ist, wie Rapunzel entstand uvm.
Sie ist eine Pionierin der biologischen Naturkost und gründete mit ihrem Mann 1974 das Unternehmen Rapunzel Naturspeisen in Augsburg.
Der Weg dahin war recht abenteuerlich und sehr bemerkenswert: 1971 lernte sie in Antwerpen den 17-jährigen Joseph Wilhelm kennen und lieben. Zwei ihrer Freundinnen arbeiteten im vegetarisch-biologischen Restaurant Lukemieke in Leuven (ebenfalls in Belgien) und die dortigen Speisen bedeuteten eine Offenbarung für sie und ihren Partner Joseph. Sie stellten daraufhin ihre Ernährung komplett um, legten einen großen Gemüsegarten an und lebten ab dann vegetarisch und biologisch.
In der weiteren Geschichte lebten sie längere Zeit auf Karpathos, um dann nach Tasmanien auswandern zu wollen. Nachdem sie aber kein Visum erhielten, geschahen innerhalb von zwei Wochen direkt zwei dieser wundervollen „Zufälle“, wie es so schön heißt, sie sahen nämlich in Zeitungsanzeigen, dass für ein kleines Ladenlokal in Augsburg sowie einen Bauernhof im rund 20 Kilometer entfernten Pestenacker Nachmieter gesucht wurden. Im Herbst 1974 mieteten sie beide. Am Anfang stellten sie vieles selbst her, wie: Vollkornbrot, belgische Waffeln, große Bleche Apfelkuchen, Gemüse aus eigenem Anbau, Müsli und später unter anderem Nussmuse und Fruchtschnitten.
Für das Müsli wurden Haselnüsse und Buchweizen auf einem Holzofen geröstet. Die Mischung erfolgte zunächst, man höre und staune: in einer Badewanne.
1979 zog man ins Allgäu nach Legau um, wo Rapunzel Naturkost (https://www.rapunzel.de) noch heute ansässig ist.
Ihr Slogan lautet: "Wir machen Bio aus Liebe seit 1974". Dass dies nicht nur liebevolle Worte sind, spürt man sofort in Legau in der Zentrale, als auch am Telefon oder per Mail.
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
Sie ist eine Pionierin der biologischen Naturkost und gründete mit ihrem Mann 1974 das Unternehmen Rapunzel Naturspeisen in Augsburg.
Der Weg dahin war recht abenteuerlich und sehr bemerkenswert: 1971 lernte sie in Antwerpen den 17-jährigen Joseph Wilhelm kennen und lieben. Zwei ihrer Freundinnen arbeiteten im vegetarisch-biologischen Restaurant Lukemieke in Leuven (ebenfalls in Belgien) und die dortigen Speisen bedeuteten eine Offenbarung für sie und ihren Partner Joseph. Sie stellten daraufhin ihre Ernährung komplett um, legten einen großen Gemüsegarten an und lebten ab dann vegetarisch und biologisch.
In der weiteren Geschichte lebten sie längere Zeit auf Karpathos, um dann nach Tasmanien auswandern zu wollen. Nachdem sie aber kein Visum erhielten, geschahen innerhalb von zwei Wochen direkt zwei dieser wundervollen „Zufälle“, wie es so schön heißt, sie sahen nämlich in Zeitungsanzeigen, dass für ein kleines Ladenlokal in Augsburg sowie einen Bauernhof im rund 20 Kilometer entfernten Pestenacker Nachmieter gesucht wurden. Im Herbst 1974 mieteten sie beide. Am Anfang stellten sie vieles selbst her, wie: Vollkornbrot, belgische Waffeln, große Bleche Apfelkuchen, Gemüse aus eigenem Anbau, Müsli und später unter anderem Nussmuse und Fruchtschnitten.
Für das Müsli wurden Haselnüsse und Buchweizen auf einem Holzofen geröstet. Die Mischung erfolgte zunächst, man höre und staune: in einer Badewanne.
1979 zog man ins Allgäu nach Legau um, wo Rapunzel Naturkost (https://www.rapunzel.de) noch heute ansässig ist.
Ihr Slogan lautet: "Wir machen Bio aus Liebe seit 1974". Dass dies nicht nur liebevolle Worte sind, spürt man sofort in Legau in der Zentrale, als auch am Telefon oder per Mail.
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
1 Stunde 2 Minuten
In dieser Folge spreche ich mit Walter Dänzer im zweiten Teil u.a. über Spiritualität, die universelle Liebe, das Wachsen der Pflanzen gegen die Schwerkraft, sein Unternehmen Soyana, uvm.
Er ist ein Pionier der gesunden Ernährung, der schon mit 24 Jahren vom Idealismus geprägt war, die Welt zu verbessern. So fing er früh an, Anfang der 1970er Jahre, sich intensiv mit einer tierleidlosen Ernährung zu beschäftigen und schrieb nach seinem Studium der Agrarpolitik seine Dissertation in diesem Fachgebiet und forderte eine umweltverträgliche Landwirtschaft. Damals wurde seine Dissertation als „unwissenschaftlich“ abgelehnt, was ihn immens bis in seine Grundfesten erschütterte und so fand er durch seinen anschließenden Rückzug in die Tessiner Alpen den Weg zur Spiritualität mit Hilfe des indischen Weisheitslehrers Sri Chinmoy, der später zu einem guten persönlichen Freund wurde.
Durch ihn lernte er, dass er zwar die Welt nicht verändern könne, aber er kann für andere eine Inspiration sein, was ihm sicherlich bis heute mehr als gut gelungen ist.
1981 gründete er das Schweizer Unternehmen „Soyana“ (https://soyana.ch) und stellte als erstes einen Fleischersatz und später Joghurt aus Soja her.
Heutzutage stellt Soyana aus über 300 Zutaten aus biologischem Anbau sehr viel mehr her, mit Tofu, veganen Würsten, Gulasch, Aufschnitt, veganem Käse, sowie Käsefondue, gesunden Getränken uvm. Dazu kommt, dass die Produkte überaus köstlich sind!
Hier kann man sie bestellen, in der Schweiz wohnend: https://shop.soyana.ch und in der EU: https://shop.soyana.com.
Mittlerweile ist er knapp 80 Jahre alt, von denen er sich über 50 vegan ernährte und sich immer noch bester Gesundheit erfreut.
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
Er ist ein Pionier der gesunden Ernährung, der schon mit 24 Jahren vom Idealismus geprägt war, die Welt zu verbessern. So fing er früh an, Anfang der 1970er Jahre, sich intensiv mit einer tierleidlosen Ernährung zu beschäftigen und schrieb nach seinem Studium der Agrarpolitik seine Dissertation in diesem Fachgebiet und forderte eine umweltverträgliche Landwirtschaft. Damals wurde seine Dissertation als „unwissenschaftlich“ abgelehnt, was ihn immens bis in seine Grundfesten erschütterte und so fand er durch seinen anschließenden Rückzug in die Tessiner Alpen den Weg zur Spiritualität mit Hilfe des indischen Weisheitslehrers Sri Chinmoy, der später zu einem guten persönlichen Freund wurde.
Durch ihn lernte er, dass er zwar die Welt nicht verändern könne, aber er kann für andere eine Inspiration sein, was ihm sicherlich bis heute mehr als gut gelungen ist.
1981 gründete er das Schweizer Unternehmen „Soyana“ (https://soyana.ch) und stellte als erstes einen Fleischersatz und später Joghurt aus Soja her.
Heutzutage stellt Soyana aus über 300 Zutaten aus biologischem Anbau sehr viel mehr her, mit Tofu, veganen Würsten, Gulasch, Aufschnitt, veganem Käse, sowie Käsefondue, gesunden Getränken uvm. Dazu kommt, dass die Produkte überaus köstlich sind!
Hier kann man sie bestellen, in der Schweiz wohnend: https://shop.soyana.ch und in der EU: https://shop.soyana.com.
Mittlerweile ist er knapp 80 Jahre alt, von denen er sich über 50 vegan ernährte und sich immer noch bester Gesundheit erfreut.
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
1 Stunde 21 Minuten
In dieser Folge spreche ich mit Walter Dänzer im ersten Teil u.a. über die fünf Ebenen des Glücks, die Wonne, Sri Chinmoy uvm.
Er ist ein Pionier der gesunden Ernährung, der schon mit 24 Jahren vom Idealismus geprägt war, die Welt zu verbessern. So fing er früh an, Anfang der 1970er Jahre, sich intensiv mit einer tierleidlosen Ernährung zu beschäftigen und schrieb nach seinem Studium der Agrarpolitik seine Dissertation in diesem Fachgebiet und forderte eine umweltverträgliche Landwirtschaft. Damals wurde seine Dissertation als „unwissenschaftlich“ abgelehnt, was ihn immens bis in seine Grundfesten erschütterte und so fand er durch seinen anschließenden Rückzug in die Tessiner Alpen den Weg zur Spiritualität mit Hilfe des indischen Weisheitslehrers Sri Chinmoy, der später zu einem guten persönlichen Freund wurde.
Durch ihn lernte er, dass er zwar die Welt nicht verändern könne, aber er kann für andere eine Inspiration sein, was ihm sicherlich bis heute mehr als gut gelungen ist.
1981 gründete er das Schweizer Unternehmen „Soyana“ (https://soyana.ch) und stellte als erstes einen Fleischersatz und später Joghurt aus Soja her.
Heutzutage stellt Soyana aus über 300 Zutaten aus biologischem Anbau sehr viel mehr her, mit Tofu, veganen Würsten, Gulasch, Aufschnitt, veganem Käse, sowie Käsefondue, gesunden Getränken uvm. Dazu kommt, dass die Produkte überaus köstlich sind!
Hier kann man sie bestellen, in der Schweiz wohnend: https://shop.soyana.ch und in der EU: https://shop.soyana.com.
Mittlerweile ist er knapp 80 Jahre alt, von denen er sich über 50 vegan ernährte und sich immer noch bester Gesundheit erfreut.
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
Er ist ein Pionier der gesunden Ernährung, der schon mit 24 Jahren vom Idealismus geprägt war, die Welt zu verbessern. So fing er früh an, Anfang der 1970er Jahre, sich intensiv mit einer tierleidlosen Ernährung zu beschäftigen und schrieb nach seinem Studium der Agrarpolitik seine Dissertation in diesem Fachgebiet und forderte eine umweltverträgliche Landwirtschaft. Damals wurde seine Dissertation als „unwissenschaftlich“ abgelehnt, was ihn immens bis in seine Grundfesten erschütterte und so fand er durch seinen anschließenden Rückzug in die Tessiner Alpen den Weg zur Spiritualität mit Hilfe des indischen Weisheitslehrers Sri Chinmoy, der später zu einem guten persönlichen Freund wurde.
Durch ihn lernte er, dass er zwar die Welt nicht verändern könne, aber er kann für andere eine Inspiration sein, was ihm sicherlich bis heute mehr als gut gelungen ist.
1981 gründete er das Schweizer Unternehmen „Soyana“ (https://soyana.ch) und stellte als erstes einen Fleischersatz und später Joghurt aus Soja her.
Heutzutage stellt Soyana aus über 300 Zutaten aus biologischem Anbau sehr viel mehr her, mit Tofu, veganen Würsten, Gulasch, Aufschnitt, veganem Käse, sowie Käsefondue, gesunden Getränken uvm. Dazu kommt, dass die Produkte überaus köstlich sind!
Hier kann man sie bestellen, in der Schweiz wohnend: https://shop.soyana.ch und in der EU: https://shop.soyana.com.
Mittlerweile ist er knapp 80 Jahre alt, von denen er sich über 50 vegan ernährte und sich immer noch bester Gesundheit erfreut.
Abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen und wenn Dir die Folge gefällt, teile sie gerne mit anderen.
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Über diesen Podcast
Philosophie
Kommentare (0)
Melde dich an, um einen Kommentar zu schreiben.