podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. Film & Fressen - der Podcast über Kino mit Geschmack Podcast

Episoden

Folge 17: Kiss the cook - Chef

52 Minuten

Folge 16: Portrait eines Gartens

51 Minuten
In dieser Folge nehmen wir euch mit auf eine entschleunigte Reise durch die vier Jahreszeiten eines der ältesten Küchengärten der Niederlande. Gemeinsam entdecken wir, wie jahrhundertealtes Handwerk, Geduld und die Liebe zur Natur verschmelzen und warum der Weg zum perfekten Birnbaum manchmal wichtiger ist als die Ernte selbst.

Folge 15: Chocolat - Geburtstagsfolge Teil 2

43 Minuten
In dieser Folge tauchen wir ein in die verführerische Welt von "Chocolat" und fragen uns, wie eine Tafel Schokolade ein ganzes Dorf auf den Kopf stellen kann. Gemeinsam mit Schokoladenexpertin Lea Malene Wagner reden wir über Genuss, alte Handwerkstechniken und die Magie, die entsteht, wenn sich Lebensfreude gegen Enthaltsamkeit behauptet.

Folge 14: Kitchenstories - Geburtstagsfolge Teil 1

51 Minuten
In dieser besonderen Jubiläumsfolge feiern wir ein Jahr Film und Fressen und tauchen tief ein in die skurrile Welt von "Kitchen Stories". Gemeinsam mit unserer Gästin Dr. Eva Maria Endres diskutieren wir, was passiert, wenn Forscher in norwegischen Junggesellenküchen auf Hochstühlen Platz nehmen und das Kochen wissenschaftlich beobachten.

Folge 13: Seinfeld - der Suppen-Nazi

43 Minuten
In dieser Folge nehmen wir die wohl berühmteste Seinfeld-Episode auseinander: Der Suppennazi. Wir fragen uns, wie viel Macht in einer Schüssel Suppe steckt, warum Menschen für ein kulinarisches Erlebnis ihre Prinzipien opfern und wie eine TV-Figur zum globalen Sprachphänomen wird. Gemeinsam tauchen wir ein in die absurde Welt strenger Suppenregeln, gesellschaftlicher Rituale und kulinarischer Kulte.
Alle Folgen ansehen (33)
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.

Über diesen Podcast

Wir nehmen Filme unter die Lupe, in denen das Essen mehr ist als nur Dekoration – es wird gekocht, geschlemmt, gestritten und geliebt. Von französischen Komödien über japanische Ramen-Western bis hin zu deftigen Dramen, bei denen die Küche das wahre Schlachtfeld ist. Mit Johannes Quirin, Genussmensch und kulinarischem Netzwerker, der immer auf der Suche ist nach den echten Lebensmitteln und den Menschen dahinter ist, und Dr. Daniel Kofahl, Ernährungssoziologe, der uns erklärt, warum wir beim Essen so ticken, wie wir ticken. Gemeinsam erkunden wir, wie Filme unsere Esskultur inszenieren und was dabei über Familie, Macht, Begehren oder das ganz normale Menschsein auf den Tisch kommt. Mehr Infos zu Dr. Daniel Kofahl unter: [https://www.apek-consult.de/team/dr-daniel-kofahl/](https://www.apek-consult.de/team/dr-daniel-kofahl/) - Kontakt: Kofahl@apek-consult.de [Mehr Infos zu Johannes Quirin](https://de.wikipedia.org/wiki/Johannes_Quirin) Musik Intro/Outro von Diana_Production_Music über Pixabay Denn manchmal sind die besten Geschichten die, die beim gemeinsamen Essen entstehen.
Webseite
Film & Fressen - der Podcast über Kino mit Geschmack
Durchschnittliche Länge
Ø 57 Min.
Erscheinungsweise
Alle 2 Wochen
Letzter Check
vor 6 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 1 J.
Podcast melden

„Film & Fressen - der Podcast über Kino mit Geschmack“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz