Feuer und Blitz - Wissen, für das wir brennen

In dieser Folge von Feuer und Blitz geht es um Geschmack, Vielfalt und Verantwortung. Judith Innerhofer spricht mit Katharina Seiser – Journalistin, Köchin und Bestsellerautorin – über die große Bedeutung des Essens als kulturelles, soziales und politisches Phänomen. Warum essen wir, wie wir essen? Was macht gute Ernährung aus? Und wie schaffen wir es, trotz widersprüchlicher Informationen und hektischem Alltag bewusster zu genießen? Katharina erzählt, warum Kochen für sie eine Lebenskompetenz ist, wie sie Woche für Woche bis zu 100 verschiedene Pflanzen isst und wieso sie das Abschmecken zur obersten Küchenregel erklärt. Ihr Buch 30 Pflanzen pro Woche ist nicht nur ein Aufruf zu mehr Vielfalt auf dem Teller, sondern auch zur aktiven Auseinandersetzung mit dem, was wir täglich zu uns nehmen, gerade in Zeiten des Klimawandels und sozialer Spannungen. Eine Folge über Genuss, Bildung, Verantwortung und über die Frage, wie wir mit jedem Gericht die Welt ein kleines Stück besser machen könnten.   Themen der Folge: Ernährung, Vielfalt und die „30 Pflanzen pro Woche“ Essen als kulturelles System und soziales Statement Veganismus, Klimakrise und die Grenzen der individuellen Verantwortung Wie wir besser entscheiden, was auf den Teller kommt Katharina Seisers neuestes Buch: „30 Pflanzen pro Woche“ Bleibt neugierig und brennt für Wissen!

In dieser Live-Episode von Feuer & Blitz trifft JudithInnerhofer auf einen Ausnahmeschauspieler: Philipp Hochmair. Gemeinsam sprechen sie über ein Leben im ständigen Wandel zwischen Theaterbühne, Filmset und persönlicher Reflexion. Hochmair erzählt, wie er trotz Legasthenie eine tiefe Verbindung zu Literatur gefunden hat, warum Goethes „Totentanz“ für ihn mehr als nur ein Text ist und wie das Schreiben seiner Biografie „Hochmair, wo bist du?“ ihn dazugebracht hat, innezuhalten – etwas, das in seinem rastlosen Alltag selten vorkommt. Auch seine Leidenschaft für gutes, selbstgekochtes Essen wird besprochen und natürlich geht es um das Schauspiel selbst: um das „doppelte Bewusstsein“, das Spiel zwischen Ekstase und Kontrolle und um die Frage, wie man das Publikum wirklich berühren kann. Eine ganz besondere Episode über Bühnenpräsenz, Selbstsuche, Literatur als Heimat und das große Abenteuer, sich immer wieder neu zu erfinden. Themen der Folge: Schreiben als Selbstbegegnung: Wie Philipp Hochmair durch seine Biografie zu sich fand Wie man Literatur lebt: Von Goethe über Kafka bis zu „Jedermann“ Die Bühne als Ausnahmezustand: Schauspiel zwischen Rausch und Disziplin Kochen als Ritual: Über ayurvedische Ernährung und kulinarische Inspiration Philipps spontane Interpretation von Goethes Totentanz: Ein literarischer Höhepunkt der Folge Philipp Hochmairs Biografie „Hochmair, wo bist du?“ Und hier findet ihr Philipps Website: https://www.philipphochmair.com/ Bleibt neugierig und brennt für Wissen!

In dieser Episode spricht Judith Innerhofer mit dem Rollstuhltennisspieler, Autor und Stiftungsgründer Nico Langmann über Resilienz, Selbstakzeptanz und Lebensfreude. Nico erzählt von seiner Kindheit zwischen Reha, Therapie und dem großen Traum, wieder gehen zu können und davon, warum er diesen Traum irgendwann loslassen musste, um ein glückliches Leben zu gewinnen. Es geht um Mut, Umwege und darum, für sich selbst einzustehen. Eine bewegende Folge über Hoffnung, Identität, Inklusion und die Kraft, das eigene Leben neu zu denken mit ganz viel Ehrlichkeit, Humor und einem starken Plädoyer für Sichtbarkeit und Selbstbestimmung. Themen dieser Episode: Wie Nico Langmann die Paralympics für sicherobert hat Warum Aufgeben manchmal der mutigste Schrittist Tabus brechen und Fragen stellen, die sonstkeiner stellt Was Nicos Stiftung Kindern mit Behinderungermöglicht Links: Lesetipp: Nico Langmanns Buch "Wie man einen Traum aufgibt, um ein Leben zu gewinnen" Nico Langmann Foundation Woher nehmt ihr eure Kraft weiterzumachen? Erzählt es uns! Bleibt neugierig und brennt für Wissen!

In dieser Episode von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit Katharina von der Leyen über Krankheit, Lebensmut und die Kraft, weiterzugehen. Die erfolgreiche Journalistin und Autorin schrieb zuletzt die Biografie des Schauspielers Philipp Hochmair und erzählt nun von ihrem eigenen Wendepunkt: einer Krebsdiagnose mit kaum Aussicht auf Heilung und dem radikalen Neuanfang, der folgte. Katharina gibt außerdem Einblick in ihr Leben mit Tieren, dem Schreiben, ihrer Rückkehr aufs Land und in das, was ihr in der schwersten Zeit geholfen hat: Demut, Humor, ein stabiles Netzwerk und ein funktionierender Alltag. Mit wachem Blick und messerscharfer Sprache spricht sie über den schmalen Grat zwischen Verletzlichkeit und Widerstandskraft, über Grenzen, Gesellschaftsbilder und darüber, was wir vom Leben wollen, wenn wir nichts mehr erwarten dürfen. Themen dieser Folge: Wie lebt man weiter, wenn alle Prognosen dagegensprechen? Wie Alltag und Tiere dabei helfen können, imJetzt zu bleiben. Wie man ein Buch mit Philipp Hochmair schreibt. Katharinas Bücher: Katharina von der Leyen – Weiter! Phillip Hochmair, wo bist du? Was gibt euch Halt, wenn ihr ins Wanken geratet? Wir freuen uns über eure Gedanken und Erfahrungen. Bleibt neugierig und brennt für Wissen!