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Episoden

1 Stunde 9 Minuten
Im PapperlaPub wird dieses Mal nicht nur eingeschenkt, sondern auch gelöscht: Werner und Marius begrüßen Hauptbrandmeister Gerardo Gallucci von der Grevenbroicher Feuerwehr – und servieren ihm sein Lieblingsgetränk Dr Pepper Zero Sugar.

Eigentlich wollte Gerardo Sport und Biologie auf Lehramt studieren. Doch dann nahm ihn ein Bekannter mit auf die Feuerwache – und plötzlich sah der berufliche Plan ganz anders aus. Gerardo erzählt, wie der Bewerbungsprozess und die Ausbildung bei der Feuerwehr ablaufen und ob man dafür wirklich vorher einen handwerklichen Beruf gelernt haben muss.

Wir sprechen über den besonderen Zusammenhalt bei 24-Stunden-Diensten, den Alltag auf der Wache und darüber, warum kein Einsatz dem anderen gleicht. Mal muss gemeinsam improvisiert und getüftelt werden, mal gilt es, Erlebnisse zu verarbeiten, die bleiben. Denn: Den ersten Toten vergisst man nicht. Wie gehen Feuerwehrleute mit solchen Situationen um?

Natürlich klären wir auch die wichtigen Fragen: Wie oft rettet die Feuerwehr tatsächlich Katzen vom Baum? Wie gefährlich sind Gaffer, zugeparkte Rettungswege und fehlende Rettungsgassen? Und welche einfachen Brandschutzmaßnahmen sollte wirklich jeder zu Hause beachten?

Gerardo erklärt außerdem, warum die Freiwillige Feuerwehr unverzichtbar ist und weshalb sie dringend Unterstützung verdient. Zum Schluss wagen wir einen Blick in die Zukunft: Alles wird trockener – müssen wir auch in Grevenbroich zunehmend mit Vegetations- und Waldbränden rechnen?

Interesse an einer Ausbildung bei der Feuerwehr Grevenbroich? Infos und Stellenangebote gibt es unter berufe-grevenbroich.de.

Mehr von der Feuerwehr Grevenbroich gibt’s auf Instagram @fw_grevenbroich und weitere Folgen und Infos zu PapperlaPub unter @papperlapub_podcast.
1 minute
Endlich gibt’s eine neue Folge auf die Ohren! Zu Gast ist Journalistin Annie Hauch, die uns von ihrem Werdegang, aktuellen beruflichen Entwicklungen und auch beruflichen Ohrfeigen berichtet, die ihr aber weniger wehgetan haben, als dass Sie nützlich waren. Dazu gibt es ein kühles Bier, was angesichts der momentanen Temperaturen, die aber auch schon während der Aufnahmen geherrscht haben, eine gute Wahl war. Warum Annie die Menschen in ihren Bann zieht, sie Schwierigkeiten hatte Dinge in drei Zeilen auf den Punkt zu bringen, ob Marius‘ Laptop die Folge überstanden hat, warum es plötzlich um Werners Werdegang geht und wie zur Hölle auch noch die Atomwissenschaften ihren Weg in diese Episode finden, das erfahrt ihr in dieser Folge vom Papperlapub. Kommt rein, nehmt euch euer Lieblingsgetränk, nehmt Platz und lauscht in das Gespräch und ein Feuerwerk der Wortspielvariationen rein.

Du willst weitere Folgen aus dem PapperlaPub hören? Dann besuche uns doch auf Insta: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
1 minute
In Folge 26 von „PapperlaPub“ wird es hopfig, international und überraschend tiefgründig: Bastian Dziwior ist zurück – und das bereits zum zweiten Mal! Nachdem er in Folge 14 gemeinsam mit den Moderatoren Werner und Marius eine legendäre Craftbeer-Reise quer durch verschiedene Länder und Brauereien unternommen hat, war schnell klar: Das schreit nach einer Wiederholung.

Gesagt, getan. Auch diesmal bringt Basti eine handverlesene Auswahl besonderer Biere mit – darunter Kreationen von Cloudwater aus Manchester, Vault City aus Edinburgh und den „Coco Banger“ von Põhjala aus Tallinn. Gemeinsam wird probiert, analysiert und – ganz im Sinne echter Craftbeer-Kultur – ausführlich über Aromen, Nuancen und Geschmackserlebnisse diskutiert.

Für alle, die beim ersten Mal nicht dabei waren, gibt’s außerdem einen verständlichen Einstieg: Was genau ist eigentlich Craftbeer? Warum hat der Brexit den Zugang zu britischen Bieren deutlich erschwert? Und worauf sollte man achten, wenn man eine Craftbeer-Bar besucht?

Diese Folge ist nichts für nebenbei – sondern zum bewussten Zuhören und Genießen. Mit knapp zwei Stunden ist sie die bislang längste Episode der „PapperlaPub“-Geschichte, aber jede Minute lohnt sich. Und das Beste: Auch wer kein Bierfan ist, kommt hier voll auf seine Kosten.

Du willst weitere Folgen aus dem PapperlaPub hören? Dann besuche uns doch auf Insta: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
1 Stunde 3 Minuten
In dieser Folge begrüßen wir Paula Mühlke, die mit uns bei einem eiskalten Hannen Alt über ihren Weg in die Braubranche spricht.

Paula erzählt, wie sie über ein Praktikum ihre Leidenschaft fürs Bierbrauen entdeckt hat und warum sie sich schließlich für die Ausbildung zur Brauerin und Mälzerin entschieden hat. Sie gibt spannende Einblicke in den Ablauf der Ausbildung und erklärt, welche Stationen man durchläuft, bevor man in einer Brauerei richtig loslegen darf.

Wir sprechen über ihren Arbeitsalltag zwischen Sudhaus, Gärkeller und Qualitätskontrolle – und darüber, warum der Beruf auch in Krisenzeiten erstaunlich stabil ist. Außerdem diskutieren wir Craftbeer, kreative Brauideen und die Frage, warum manche modernen Bierstile mit dem deutschen Reinheitsgebot einfach nicht kompatibel sind.

Eine Folge für alle, die wissen wollen, wie Bier wirklich entsteht – und warum man dafür Herz, Handwerk und eine gute Nase braucht. Prost!
1 Stunde 2 Minuten
In dieser Folge PapperlaPub wird’s richtig spannend: Zu Gast ist Dirk „Schimmi“ Schimanski – Polizist, Landratskandidat der Grünen für den Rhein-Kreis-Neuss und Besitzer eines kleinen, privaten Streichelzoos.

Mit einem kühlen Oettinger-Weißbier in der Hand (Grüße an Brauerin Paula!) erzählt Schimmi nicht nur aus seiner Karriere als Erster Polizeihauptkommissar in Düsseldorf, sondern bringt auch Werner und Marius erst mal bei, wie man ein Weißbier richtig einschenkt und trinkt. Politisch hat er große Pläne: Schimmi will Landrat werden – und erklärt, was hinter diesem Amt steckt. Wie er selbst „Grüner auf dem zweiten Bildungsweg“ wurde, warum ihn der Streit um den Bau der L361n in Grevenbroich besonders umtreibt und weshalb man sich immer selbst ein Bild machen sollte, darüber sprechen wir genauso wie über die Schattenseiten des Wahlkampfs.

Neben Polizei und Politik schlägt Schimmis Herz für Tiere: In seinem Streichelzoo leben Hunde, Kater, drei Rentnerpferde, Kaninchen aus dem Tierheim und 20 ehemalige Legehennen, die er über den Verein „Rettet das Huhn“ aufgenommen hat.

Ein Gespräch über Verantwortung, Engagement und den Mut, Dinge einfach anzupacken. Unbedingt reinhören!

Kontakt zu Schimmi:

Website: https://dirk-schimanski.de

Instagram: https://www.instagram.com/dirkschimanski/

TikTok: https://www.tiktok.com/@dirkschimanskischimmi?lang=de-DE

Facebook: https://www.facebook.com/dirk.schimanski.169/

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC8akEEbsQaHsgK_pfTuRewg

Ihr wollt auch einmal in den PapperlaPub? Dann besucht uns auf Insta und schreibt uns an: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Über diesen Podcast

Die besten Unterhaltungen sind doch die bei einem kühlen Getränk an der Theke einer kuscheligen Kneipe. Und an der Theke des PapperlaPub sind alle herzlich willkommen. Alle, die eine Geschichte zu erzählen haben, sind herzlich eingeladen. Einzige Bedingung: Sie nennen ihr Lieblingsgetränk, das im PapperlaPub immer vorrätig ist. Über dieses Getränk kommen wir ins Gespräch. Über die Gäst:innen, ihren Background, ihre Wünsche, Träume und Hoffnungen. Gespräche an der Theke eben.
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„PapperlaPub“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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