Handwerk erleben – Der Talk für Macher

Diese Folge wird unterstützt von Temple Tool. Japansägen für die Holzbearbeitung. Made in Japan! Was macht gutes Werkzeug wirklich aus – und warum kann es den Unterschied zwischen Frust und echter Begeisterung fürs Handwerk ausmachen? In dieser Folge spricht Max mit Tischlermeister, Produktdesigner und Content Creator Jonas Winkler über seine Leidenschaft für präzises Handwerkzeug, die Faszination japanischer Handwerkskunst und darüber, weshalb eine hochwertige Japansäge für viele Holzprojekte zum echten Gamechanger werden kann. Jonas erklärt, worin sich Japansägen von klassischen westlichen Sägen unterscheiden, welche verschiedenen Modelle es gibt, und warum er auf die Sägen von Temple Tool setzt. Erhältlich sind die Sägen inzwischen auch direkt vor Ort: in 50 BAUHAUS-Filialen in Deutschland sowie im BAUHAUS-Onlineshop.

Roboter, die Löcher bohren, Exoskelette, die körperlich entlasten, und künstliche Intelligenz, die das Wissen eines ganzen Betriebs bewahrt: Wie wird Technologie den Arbeitsalltag im Handwerk verändern? In dieser Folge von „Handwerk erleben“ spricht Peter Kruse mit der Digitalisierungs- und KI-Expertin Dorothée Töreki. Im Rahmen der Ehrenamtsakademie von HANDWERK BW in der Handwerkskammer Heilbronn-Franken werfen die beiden einen Blick auf Anwendungen, die bereits heute möglich sind und auf Technologien, die in den kommenden Jahren Einzug in die Betriebe halten könnten. Wann übernehmen Roboter tatsächlich wertschöpfende Aufgaben? Wie können Sprachsteuerung, digitale Zwillinge und KI bei Dokumentation, Wissenstransfer und Unternehmensnachfolge helfen? Welche neuen Berufsbilder entstehen an der Schnittstelle von Handwerk und IT? Und warum bleibt der Mensch trotz aller Automatisierung in der Verantwortung? Dorothée Töreki zeigt, weshalb KI und Robotik nicht nur Herausforderungen mit sich bringen, sondern große Chancen für ein attraktives, gesundes und zukunftsfähiges Handwerk bieten. Außerdem gibt sie konkrete Tipps, mit welchen einfachen Schritten Betriebe schon heute beginnen können.

100.000 Likes – und der Chef fliegt mit dem ganzen Team nach Mallorca. Was als spontane Idee vor laufender Kamera begann, entwickelte sich für Keck Metallbau zu einem viralen Erfolg mit Millionen Reichweite. Doch hinter der Geschichte steckt weit mehr als ein Social-Media-Hype: Es geht um die Frage, wie Handwerksbetriebe heute sichtbar werden und warum authentisches Marketing den Unterschied machen kann. Metallbaumeister und Geschäftsführer Christian Keck spricht mit Host Max Herrmannsdörfer über besondere Metallbau-Projekte jenseits des Standards, den Wert eines starken Teams und den Mut, neue Wege zu gehen. Außerdem verrät er, warum professionelle Kommunikation beim Recruiting immer wichtiger wird, wie aus einem Instagram-Reel echte Bewerbungen entstehen und weshalb Handwerk vor allem eines braucht: Menschen, die anpacken.

Info: Diese Folge wurde erstmalig im Juli 2025 ausgestrahlt Vom kleinen Stadtschlosser zum Hightech-Unternehmen: Ulf Gottsberg zeigt eindrucksvoll, was Handwerk heute leisten kann In dieser Folge von „Handwerk erleben“ spricht Max Herrmannsdörfer mit dem Geschäftsführer der Hans Gottsberg GmbH über die Entwicklung eines Familienbetriebs über drei Generationen – und wie daraus ein international agierender Spezialist für Leckageortung in Pipelines wurde. Was macht der Hamburger Metallbaubetrieb für die Polizei? Wie hilft KI bei der Digitalisierung von Handwerksprozessen? Und wie schafft man es, Tradition und Innovation unter einem Dach zu vereinen? Ulf gibt spannende Einblicke in seinen Berufsalltag, seine unternehmerische Vision und die Herausforderungen, die das moderne Handwerk mit sich bringt.