Podcaster
Episoden
26.12.2025
1 Stunde 1 Minute
Diese Folge führt mich an einen sehr schönen Ort: ins Seehotel
Grauer Bär am Kochelsee. Aufgezeichnet wurde das Gespräch in einem
der wunderschönen, neuen Apartments im Seehaus – mit Blick auf den
See und einer Atmosphäre, die sich fast wie ein kleiner Urlaub
dahoam anfühlt. Zu Gast ist Sebastian Sebald, einer der Leiter des
Hauses. Der Graue Bär wird seit 1905 von der Familie Sebald geführt
und ist bis heute ein echter Familienbetrieb. Sebastian erzählt von
der Geschichte des Hauses, vom Alltag im Betrieb und von seinen
Aufgaben – aber auch davon, wie im Grauen Bären alles
ineinandergreift: Jeder hat seinen Bereich, bringt seine Stärken
ein, und gemeinsam entsteht etwas Ganzes. Zum Grauen Bären gehören
heute das Hotel, die neuen Seehaus Apartments und das Restaurant,
die sich gemeinsam weiterentwickelt haben und Tradition mit
modernen Rückzugsorten verbinden. Das Restaurant ist dabei nicht
nur bei Gästen sehr beliebt, sondern auch ein fester Anlaufpunkt
für Einheimische. Mit regionaler Küche, viel Liebe zum Handwerk und
besonders geschätzten Fischgerichten aus dem Kochelsee ist der
Graue Bär ein Ort, an dem man gerne zusammenkommt. Der Graue Bär
gehört zu den Tafernwirt des Tölzer Landes – ein Zeichen für echte
Wirtshauskultur und regionale Verwurzelung. Sebastian gibt
Einblicke in das Netzwerk der Tafernwirte und erzählt von deren
Aktionen und Angeboten. Eine Folge über Familie, Geschichte,
Weiterentwicklung und gelebte Gastfreundschaft – und darüber, wie
ein Ort seinen Charakter bewahrt und sich dennoch stetig
weiterentwickelt. Viel Freude mit dieser Folge „doch dort“ im
Tölzer Land. Ich freue mich über Feedback – Schreibt mir gerne auf
Instagram @dochdort.
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27.11.2025
47 Minuten
Der Erinnerungsort BADEHAUS in Wolfratshausen/Waldram ist ein
Museum und Begegnungsort, der sich der Aufarbeitung und Vermittlung
der lokalen Geschichte widmet. Ursprünglich wurde Waldram, damals
noch Föhrenwald genannt, als Siedlung für Rüstungsarbeitende und
Dienstverpflichtete im Nationalsozialismus errichtet. Nach dem
Krieg wurde diese Siedlung zu einem der größten jüdischen
Displaced-Persons-Lager Europas und zur Heimat für
Heimatvertriebene. Der Erinnerungsort BADEHAUS erzählt diese
Geschichte und macht sie sichtbar als lebendiger Ort der
Erinnerung, Begegnung und Bildung. In dieser Doppelfolge unterhalte
ich mich mit zwei Personen, die den Erinnerungsort ganz besonders
mitgestalten: Mit Dr. Sybille Krafft, sie ist Gründerin und
Vorsitzende des Vereins Bürger fürs BADEHAUS Waldram-Föhrenwald
e.V. und sie leitet das Museum. Und mit Jonathan Coenen, er ist im
Erinnerungsort verantwortlich für Projektsteuerung und Förderungen
und außerdem ist er der stellvertretende Vorsitzende des Vereins.
Weil ich das Thema wichtig finde und weil ich beide Gespräche so
spannend fand, dass ich nichts wegschneiden wollte, habe ich mich
entschieden, dass die Folge eine Doppelfolge wird. Beide Folgen
werden gleichzeitig veröffentlicht, also könnt ihr im Anschluss
gerne auch gleich mit der nächsten Folge weitermachen. Teil 1: Im
ersten Teil hört ihr Dr. Sybille Krafft. Wir sprechen über die
Geschichte des Ortes, über die Entstehung des Vereins und des
Museums und über ihre Rolle als Leiterin. Teil 2: In der zweiten
Folge spreche ich mit Jonathan Coenen über ehrenamtliches
Engagement, über seine Aufgaben im Museum und über die wichtige
Zusammenarbeit mit Zeitzeug*innen. Viel Freude mit dieser
Doppelfolge doch dort im Tölzer Land. Ich freue mich über Feedback
- Schreibt mir gerne auf Instagram @dochdort
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27.11.2025
1 Stunde 2 Minuten
Der Erinnerungsort BADEHAUS in Wolfratshausen/Waldram ist ein
Museum und Begegnungsort, der sich der Aufarbeitung und Vermittlung
der lokalen Geschichte widmet. Ursprünglich wurde Waldram, damals
noch Föhrenwald genannt, als Siedlung für Rüstungsarbeitende und
Dienstverpflichtete im Nationalsozialismus errichtet. Nach dem
Krieg wurde diese Siedlung zu einem der größten jüdischen
Displaced-Persons-Lager Europas und zur Heimat für
Heimatvertriebene. Der Erinnerungsort BADEHAUS erzählt diese
Geschichte und macht sie sichtbar als lebendiger Ort der
Erinnerung, Begegnung und Bildung. In dieser Doppelfolge unterhalte
ich mich mit zwei Personen, die den Erinnerungsort ganz besonders
mitgestalten: Mit Dr. Sybille Krafft, sie ist Gründerin und
Vorsitzende des Vereins Bürger fürs BADEHAUS Waldram-Föhrenwald
e.V. und sie leitet das Museum. Und mit Jonathan Coenen, er ist im
Erinnerungsort verantwortlich für Projektsteuerung und Förderungen
und außerdem ist er der stellvertretende Vorsitzende des Vereins.
Weil ich das Thema wichtig finde und weil ich beide Gespräche so
spannend fand, dass ich nichts wegschneiden wollte, habe ich mich
entschieden, dass die Folge eine Doppelfolge wird. Beide Folgen
werden gleichzeitig veröffentlicht, also könnt ihr im Anschluss
gerne auch gleich mit der nächsten Folge weitermachen. Teil 1: Im
ersten Teil hört ihr Dr. Sybille Krafft. Wir sprechen über die
Geschichte des Ortes, über die Entstehung des Vereins und des
Museums und über ihre Rolle als Leiterin. Teil 2: In der zweiten
Folge spreche ich mit Jonathan Coenen über ehrenamtliches
Engagement, über seine Aufgaben im Museum und über die wichtige
Zusammenarbeit mit Zeitzeug*innen. Viel Freude mit dieser
Doppelfolge doch dort im Tölzer Land. Ich freue mich über Feedback
- Schreibt mir gerne auf Instagram @dochdort
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25.09.2025
1 Stunde 51 Minuten
Klaus Steinbacher ist Schauspieler. Er ist unter anderem bekannt
durch seine Rollen in „Wer früher stirbt ist länger tot“, „Das
Boot“, „Der Kaiser“, „Oktoberfest 1900“ und ganz aktuell
„Oktoberfest 1905“. Mir ist Klausi besonders bekannt, weil er mein
Bruder ist. Wir sprechen in der Folge über seine Entwicklung als
Schauspieler: Von den ersten Erfahrungen auf der Bühne im Altwirt
Reichersbeuern und im Kurhaus Bad Tölz, über seine Ausbildung an
der Bayerischen Theaterakademie August Everding, bis hin zu seinen
vielfältigen Rollen vor der Kamera. Klaus gibt persönliche
Einblicke in seine Arbeit, erzählt von aktuellen Projekten und
spricht über seine Ziele. Viele Freude mit dieser Folge „doch dort“
im Tölzer Land. Ich freue mich über Feedback – Schreibt mir gerne
auf Instagram @dochdort
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31.07.2025
1 Stunde 4 Minuten
In dieser Folge sind wir zu Gast im Kloster Reutberg bei Schwester
M. Benedicta Tschugg. Schwester Benedicta ist seit 2018
Apostolische Kommissarin und leitet das kleine, aber lebendige
Kloster Reutberg. Wir sprechen über das klösterliche Leben, über
Berufung, Gebet und Gemeinschaft. Schwester Benedicta nimmt uns mit
hinter die Mauern des Klosters und erzählt, wie ihr Alltag aussieht
und wie Verbundenheit in der Abgeschiedenheit funktioniert.
Außerdem geht es um die Geschichte des Reutbergs, um die aufwendige
Renovierung der wunderschönen Klosterkirche – und ja: auch ums
Reutberger Bier. Ich war beeindruckt von diesem Gespräch – zum
einen, weil es innerhalb der Klostermauern stattfand und zum
anderen, weil Schwester Benedicta alle meine Fragen mit großer
Offenheit und Herzlichkeit beantwortet hat. Zum TV-Beitrag:
www.ardmediathek.de/video/landgasthaeuser/bierschmankerl-toelzer-land/br
Zum Kloster: kloster-reutberg.de Zu den Freunden des Klosters
Reutberg e.V.: freunde-des-kloster-reutberg.de Viel Freude mit
dieser besonderen Folge „doch dort“ im Tölzer Land. #toelwor
#tölzerland #klosterreutberg #glaubensorte #charmantmiteinand Ich
freue mich über Feedback – schreibt mir gerne auf Facebook oder
Instagram @dochdort.
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Über diesen Podcast
Hallo und herzlich Willkommen beim Podcast „doch dort“. Mein Name
ist Lisa Steinbacher und ich bin in dieser Staffel für euch im
Tölzer Land in Oberbayern unterwegs. Ich unterhalte mich mit
spannenden Menschen, die alle im Landkreis verankert sind und mir
von ihren besonderen Berufen und Beschäftigungen erzählen. Ich
versuche herauszufinden, warum die Einheimischen hier so gerne
leben und auch Gäste hier so gerne Zeit verbringen. Sind es die
Kaspressknödel oder der Kirchsee, das Brauneck oder die Bierzelte,
ist es die Begeisterung fürs Eishockey oder für den Tölzer
Knabenchor – oder sind es einfach die Menschen, die das Tölzer Land
zu dem machen, was es ist!? Einmal im Monat kommt eine neue Folge.
Alle weiteren Infos findet ihr auf Facebook und Instagram
@dochdort. Viel Freude beim Hören! Bis bald hier oder doch dort im
Tölzer Land! #toelwor #tölzerland #danketourismus
#charmantmiteinand
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