elbsilber Corona Spezial für Gastronomie und Hotellerie

Daniela Tigges (Jahrgang 1979) ist zweifache Mutter, Hotelbetriebswirtin, Vortragsrednerin, IHK-Vizepräsidentin und Unternehmerin mit dem Familotel Ebbinghof im schönen Sauerland. Das auf Familien spezialisierte 4-Sterne-Hotel ist aus einem Bauernhof entstanden, den Familie Tigges schon seit Generationen betrieben hat. Wir haben Daniela Tigges am Tag der Wiedereröffnung ihres Hotels interviewt.

Oliver Hertrich, Baujahr 1975, verheiratet, 2 Kinder, gelernter Hotelfachmann, seit 2001 im Familienbetrieb www.atlasze.de tätig und mittlerweile alleiniger Geschäftsführer. Die Atlas Zentraleinkauf GmbH ist eine Einkaufs- und Beratungsgesellschaft für die Privathotellerie und Gastronomie.

Thomas Lengfelder (1959) ist Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Berlin. Wie begegnet man der Pandemie, dieser "einzigen Katastrophe" wie Lengfelder diese bezeichnet? Wie gestaltet sich die Zusammenarbeit zwischen DEHOGA und Politik in Berlin? Das sind u.a. die Themen dieses Podcast.

Jens Armbrust (Jahrgang 1969) ist verantwortlich für die gastivo portal GmbH – die digitale Bestellplattform für die HoReCa-Branche. Auf Grund seiner langjährigen Erfahrung in verschiedenen Positionen der Getränkebranche, weiß er, wie wichtig gerade jetzt die Digitalisierung in der Gastronomie ist.