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Kaffeemacher Podcast Archiv

90 Episoden

Das Kaffeejahr 2023: ein kritischer Rückblick

53 Minuten

Innovation bei Kaffeemaschinen. Ein Gespräch mit Dominik Maier von nunc.

49 Minuten

Die Kaffeekooperative. Konflikt, Identität und Pfeiler

60 Minuten

An American and a Swiss talk about the Specialty Coffee Industry

1 Stunde 16 Minuten

Über Greenwashing, Kaffeeverpackungen und nachhaltige Transformation

1 Stunde 31 Minuten

Übers Kaffeerösten mit dem Probat-CTO

50 Minuten

Wie sieht die Kaffeerösterei der Zukunft aus?

50 Minuten

Kaffee, Sklaverei und Kolonialismus

1 Stunde 27 Minuten

Die CO2-Emissionen von Kaffeeröstereien

47 Minuten

Jan Wilkens über Klimagerechtigkeit und die Plausibilität des 1,5° Ziels

48 Minuten

Lukas Harbig über die Kaffeezukunft: Realist, Robusta-Advokat und kritischer Geist

52 Minuten

Wie können Cafés und Röstereien die Kaffeewelt verändern?

47 Minuten

Kommt Kaffee in Zukunft aus dem Labor?

45 Minuten

Was bedeutet heute eigentlich Fairer Handel?

39 Minuten

Wurde die Kaffeebranche nachhaltiger in den letzten 20 Jahren?

48 Minuten
Kaffeemacher Podcast

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Querfeldein durch die Welt einer Pflanze, eines Getränkes und einer Handelsware