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221 Episoden
51 Minuten
Wenn wir von Kaffee sprechen, dann ist das warme Getränk gemeint, das wir auf der Sitzbank von Omas Stube trinken während wir über “die guten alten Zeiten” quatschen. Oder mit den Kumpels im Kaffee genüsslich an einem Cold Brew Coffee oder Latte Macchiato schlürfen.

Kaffee hat in Europa seit Anfang des 17. Jahrhunderts einen festen Platz und zählt zu den beliebtesten Getränken. Eine Bürokultur ohne Kaffee? Nahezu unvorstellbar!

Er wird weltweit als Eisbrecher in der Kommunikation eingesetzt und ist oft Inhalt der ersten Frage bei einem Meeting. “Darf es ein Kaffee sein?”

SporlterInnen und Gesundheitsapostel trinken ihn gerne zwischendurch aus Langeweile, denn er vertreibt Hunger und hat selbst weder Kohlenhydrate noch Kalorien. Weiters verstärkt er den Fastenprozess (Autophagie) über das Enzym AMPK.

Kaffee hat auch ein anderes Gesicht. Eine Schattenseite. Er gilt als Aufheller. Als Booster. Oder Stimulanz. Unter Fachleuten sogar als Droge. Er hat eine böse Seite. Er macht abhängig und greift in diverse Funktionen unseres Stoffwechsels ein, in die Produktion von Neurotransmitter. Er manipuliert direkt unser Gehirn und beeinflusst unseren Schlaf. Meist negativ.

Die EU sagt, ab 400 mg pro Tag schädigt Koffein unsere Gesundheit. Ein Espresso hat etwa 70-100 mg Koffein, eine Tasse Filterkaffee schnell das doppelte. Also die 400 mg erreichen viele von uns leicht.

So, aber genug des Schwarz-Weiss-Denkens. Sehen wir uns das genauer an.

Dein Performance Optimizer

Richard Staudner

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Lies diesen Beitrag auch in Wort und Schrift auf https://richardstaudner.at/blog/

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34 Minuten
Honey

Ahhh sugar, sugar

You are my candy girl

And you got me wanting you

Ja das trällerten die Radios 1969 aus ihren Lautsprechern und brachte die Band “The Archies” zum Welterfolg. Noch heute verbreitet es gute Laune im Morgenradio, während wir genüsslich Honig auf unser Butterbrot tropfen lassen. Und das ist auch unser Thema heute. Nein nicht das Lied, sondern Honig! Das Lebensmittel das in allen Kulturen und auf allen Kontinenten gehypt und geliebt wird. Seine süße Anziehungskraft wirkt seit Jahrtausenden auf uns Menschen und natürlich auch auf Insekten und Tiere (vor allem Bären). Aber was ist an den Informationen die rund um Honig kursieren wahr und was ist nur ein Mythos? Mich interessierte es selbst so brennend, dass mein Team und ich den guten alten Honig genau unter die Lupe genommen haben.

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29 Minuten
Curcumin gegen Muskelkater? Hilft das?

Curcumin ist ein Wirkstoff aus den Wurzeln und Schoten von Pflanzen der Familie Curcuma. Bei uns auch als Gelbwurz bekannt. Curcuma Wurzeln sehen dem uns schon lange bekannten Ingwer ähnlich, nur eben deutlich gelblicher. 

Wir kennen die Pflanze vorrangig als Gewürz, das Curry gelb färbt. Während der Stoff in der ayurvedischen Medizin schon seit Generationen zum Standardrepertoir gehört, entdecken wir in Zentraleuropa die Wirkstoffe des Gewürzes und deren schier unendlich scheinenden Anwendungsmöglichkeiten gerade erst in den letzten Jahren. 

Die Zahl der wissenschaftlichen Publikationen schießt förmlich exponentiell in die Höhe und so ist es kein Wunder, dass auch das Interesse der Sportwelt geweckt wurde. Da die Verwendung von Curcuma oder dem Wirkstoff Curcumin in unseren Breiten aber noch recht “jung” ist, gibt es im Vergleich zu anderen Supplements wie etwa Kreatin, noch eine eher geringe Zahl an wirklich hochwertigen Studien. Dennoch kann man daraus schon die eine oder andere Schlussfolgerung ziehen.

Unter den vielen Qualitäten, welche Curcumin zugeschrieben werden, sind vor allem die antientzündlichen und antioxidativen Eigenschaften Grund für die potentielle Verwendung als Regenerations-Supplement. In der Alternativmedizin gilt Curcumin schon seit Jahren als hilfreiches mittel gegen akute, aber auch chronische Entzündungen. 

Doch wie wirkungsvoll ist die Anwendung von Curcumin zur Regeneration nach dem Sport wirklich? Wirkt es gegen Muskelkater und Schmerzen? Was steckt wirklich dahinter und macht seine Anwendung wirklich Sinn? 

Den Beitrag zum lesen als Blog findest du unter www.richardstaudner.at

Wenn du als Sportler wirklich etwas Sinnvolles für deinen Körper machen willst, dann empfehle ich dir das Btonic Performance Produkt “100% Tennis”. Ein Segen für deine Gelenke, Bänder und Sehnen. Egal welchen Sport du machst, die Inhaltsstoffe sind genau richtig für hohe Belastungen. Ich hab das Produkt für Btonic entwickelt und bin selbst der beste Kunde :D 

Nicht vergessen: Mach einen Screenshot vom Podcast und poste ihn auf Instagram! Danke :) 

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17 Minuten
Dankbarkeitstagebuch? Was soll den das sein? 

Klingt nach einem, sagen wir mal, sehr speziellen Thema. Aber...

Studien zeigen, dass das Dankbarkeit zu einem glücklicheren Leben führen kann. Durch das aktive bewusst machen und auseinandersetzen mit den kleinen positiven Dingen in unserem Leben, können wir tatsächlich zu einem zufriedeneren Menschen werden. Es ist wichtig die schönen alltäglichen Erlebnisse, wie einen Sonnenuntergang, nicht als selbstverständlich zu sehen. Oder die Existenz andere Menschen, wie unserer Eltern. Den Alles ist vergänglich. Dinge die Wert haben, sollten geschätzt werden. 

Die Themen:

Meine Erfahrungen in Kenia und Serbien

Warum macht es Sinn ein Dankbarkeitstagebuch zu führen?

Gibt es sogar Wissenschaftliche Belege für den Nutzen von mehr “Dankbarkeit”?  

Wie fängst du mit deinem eigenen Dankbarkeitstagebuch an?

Wenn dir lesen lieber ist, dann freue ich mich auf deinen Besuch auf https://richardstaudner.at/blog/ Hier findest du den Artikel auch als Blog-Beitrag.

Bitte besuche auch 

https://aleksandar-rakic.com/heartkids

 und sieh dir die Charity Aktivität die der Top 3 UFC/MMA Fighter Aleksandar Rakic aufgebaut hat. Es gibt Mensch, denen geht es nicht so gut wie uns. Besonders die Kleinen brauchen unsere Hilfe. Ich danke dir!

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20 Minuten
“So wertvoll wie ein kleines Steak” wurde schon vielen Lebensmitteln nachgesagt. Zumindest in der Werbung. Aber ein Lebensmittel, dass sprichwörtlich vor unserer Haustür wächst, entspricht wohl am ehesten dieser Aussage. 

Es ist der Pilz! Oder besser gesagt sind es Pilze, denn es gibt tatsächlich unzählige Sorten weltweit. Und ihr Nährstoff- oder wohl eher Leistungsspektrum ist gigantisch. 

Von der einfachen Versorgung unseres Körpers als sehr potentes Nahrungsmittel, mit einer riesigen Bandbreite an Vitalstoffen, bis hin zur Gesundheitsprävention und Heilung von Krankheiten.

Und wenn man es richtig anstellt, gibt es das alles gratis. Dafür muss man aber in den Wald und sich selbst auf die Suche machen. Ansonsten können wir uns auch mit der mitten in der Stadt angebauten Version versorgen. 

Vergiss nicht den “Rich Headroom” Kanal zu abonnieren und diese interessanten Links zu besuchen :) 

Pilzanbau in der Stadt: 

https://www.hutundstiel.at

https://pilzbrueder.at

http://www.waldpilze.at

 

Sibirischer Baumpilz “Chaga” als Antioxidantienbombe: www.theartofraw.at (20% Rabatt mit Code “richard20”)

Blog-Artikel “Glycin - Fit und Jung für kleines Geld”: www.richardstaudner.at/2021/05/04/glycin-fit-jung-fuer-kleines-geld/

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40 Minuten
Das Thema Mikrowelle ist bei den meisten von uns schon lange abgehakt. Sie ist durch und durch böse! Die Mikrowelle zerstört Nährstoffe, macht blind und impotent (zumindest Katzen). Ist das wirklich wahr oder sollten wir unser Wissen hier etwas auffrischen? 

Ob du die Mikrowelle wieder aktivieren oder besser auf eBay stellen solltest, erfährst du hier in diesem Podcast.

Die Themen:

Ein wenig Physik - Was sind eigentlich Mikrowellen? 

Was passiert wirklich bei Verwendung der Mikrowellen!

Die Mikrowellenstrahlung und unsere Gesundheit!

Die schädlichen Wirkmechanismen im Bezug auf Krebs, Fruchtbarkeit und mentale Gesundheit

Gibt es ein Gegengift? 

Ist das Smartphone schlimmer als die Mikrowelle?

Wir Essen zu wertlosen Brei?

Eine kleine Checkliste was gut für dich wäre

Wie wieviel Sendestationen habe ich in meiner Nähe: https://www.senderkataster.at

Wenn dir lesen lieber ist, dann freue ich mich auf deinen Besuch auf https://richardstaudner.at/blog/ Hier findest du den Artikel auch als Blog-Beitrag.

Eines gleich vorweg, Antioxidantien gelten als Gegengift für oxidativen Stress, wie zum Beispiel Strahlung. Und der Chaga Pilz gilt als das stärkste antioxidative Mittel, wie die TU Wien bestätigt. Give it a try!

Hier bekommst du Chaga in verschiedenen Formen: https://theartofraw.at

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33 Minuten
Laufen - Was früher Teil unserer Überlebensstrategie war, entwickelte sich vor etwa 2700 Jahren zum Sport, ähnlich wie wir ihn heute kennen. Kein Sport ist einfacher, funktioneller und wird weltweit von so vielen Menschen betrieben wie das Laufen. Heute erkläre ich dir, wie du das am besten für dich nutzen und mit dem Laufen beginnen kannst! 

Die Themen: 

Die Geschichte des Laufen

Runners High und Mental Walking - was ist das? 

Dein richtiger Start/Restart in dein Training

Der Einfluß von Ernährung und Supplements

Das richtige Schuhwerk

Diesen Podcast kannst du auch gerne Nachlesen unter www.richardstaudner.at/blog

Für den Laufsport habe ich gemeinsam mit dem Team von Btonic Performance ein Nahrungsergänzungsmittel kreiert. Es nennt sich “100% Laufen” und hilft dir durch seine speziell auf Laufen abgestimmte Formel bei deinem Training noch besser zu performen.

Die Inhaltsstoffe unterstützen deine Energieproduktion auf Zellebene und helfen dir mehr Power zu mobilisieren. Für mehr Kilometer auf deinem Trail oder einen höheren Speed im Sprint!

Hier ein Link zum Produkt: https://www.btonic-performance.at/products/100-laufen

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Ich freue mich sehr auf dein Feedback per mail auf info@richardstaudner.at

 

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24 Minuten
Die günstige Aminosäure Glycin wurde früher in der Supplemente-Industrie verwendet um

Produkte zu “strecken”. Dadurch rückte sie in ein schlechtes Licht. Die neuesten 

Forschungen zeigen aber, Glycin ist wie ein Schweizer Taschenmesser. Es kann eine wahre

Wunderwaffe für unseren Bewegungsapparat sein, aber sogar zu unserem Jung-Erhalt

unserer Zellen maßgeblich etwas beitragen.

Wofür wir es genau benötigen, was die Gefahren eines Mangels sind und ob wir es

Supplementieren sollten, möchte ich euch in dieser Folge von Rich Headroom erzählen.

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34 Minuten
Teil 2 zum Thema Verdauung!

In diesem Teil geht es um die Learnings aus dem Teil 1 zu Verdauung - wie kann ich sie umsetzen, wie kann kann ich mir was gutes tun und wie kann ich das Verdauungssystem und meinen Darm unterstützen, dass ich meine Gesundheit verbessere und im Alltag ein besseres Gefühl habe.

Unsere Körpermitte hat eine direkte Wirkung auf unser Wohlbefinden, unsere Stimmung und ist das Zentrum unseres Immunsystems. Geht es dem Darm gut, geht es uns gut!

Über diese wichtige Thema spreche ich in diesem zweiteiligen Podcast. 

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42 Minuten
Machen wir uns ausreichend Gedanken über unseren Darm? Wir wissen was wir brauchen! Oder nicht? Unser Körper braucht Training, unser Hirn braucht Denksport und Meditation. 

Aber was braucht unser Verdauungstrakt?

Unsere Körpermitte hat eine direkte Wirkung auf unser Wohlbefinden, unsere Stimmung und ist das Zentrum unseres Immunsystems. Geht es dem Darm gut, geht es uns gut!

Über diese wichtige Thema spreche ich in diesem zweiteiligen Podcast. 

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1 Stunde 16 Minuten
Die verschiedenen Ansätze und Konzepte wie man unseren Körper mobiler und flexibler machen kann, werden in der Sport- und Fitness-Szene seit Jahrzehnten diskutiert. In den letzten Jahren kam durch die Forschung viel Licht in dieses Gebiet. Dalibor Nikolic ist in Österreich seit über 15 Jahren als Coach tätig und hat sich auf das Thema Mobilität spezialisiert. In meinem Gespräch mit Dalibor, könnt ihr euch ein Bild der Entwicklungen und Potentiale in diesem Gebiet machen. Ein interessanter Talk, nicht nur für Athleten, denn eine gute Beweglichkeit, geht uns alle an :) 

Viel Spaß beim Reinhören 

Euer Performance Optimizier Richard 

www.richardstaudner.at 

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25 Minuten
Die Versprechungen sind groß! Leistungssteigerung, Krebsschutz und natürlich ein langes Leben. Das und vieles mehr wird uns von Gojibeeren, Chiasamen und diversen Wurzeln aus fernen Ländern versprochen. Brauchen wir das wirklich? Und halten diese sogenannten Superfoods wirklich was sie versprechen?

LINKS

Mein Blog dazu

Pizza the real superfood, auf examine

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28 Minuten
Willkommen zu meinem ersten Podcast-Shorty! In diesem neuen Format möchte ich euch aus meiner Sicht interessante Themen in aller Kürze näher bringen.

Heute Starte ich mit dem Thema Smartphone-Nutzung.

Stell dir vor, eine Macht die größer ist als wir selbst würde kommen und dir täglich drei Stunden mehr Freizeit schenken!?

Würdest du es annehmen? Ich schon. Wow das wäre richtig klasse!

Das witzige ist, das geht tatsächlich. Sogar relativ einfach!

In dieser Folge erzähle ich dir wie - viel Spaß beim Reinhören.

 

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1 Stunde 13 Minuten
Dominik Hölbling hat sein Leben dem Kampfsport und der Sportwissenschaft verschrieben. Eine starke Kombination, wenn man in diesem Umfeld etwas verändern möchte.

Dominik ist ein Vorreiter was die biomechanische Analyse und auch spezifische Leistungsdiagnostik im Striking und Kickboxen betrifft. Noch nicht einmal 30 Jahre alt, hat er bereits mehrere Geräte für Training und Diagnostik entwickelt und steht kurz vor der Habilitierung zum Doktor der Sportwissenschaft. 

*******

//Hier findet ihr mein YouTube Video zum "IMPACT" Boxhandschuh, den Dominik gemeinsam mit der Marke Top Ten und dem Softwarehersteller Sportdata entwickelt hat:  

https://youtu.be/pdo4mSDN52o

 

//Hier seht ihr UFC Athleten Aleksandar Rakic im Biomechanik-Labor auf der Sportuniversität Schmelz in Wien. Dominik Hölbling wird Aleksandar ala "Herr der Ringe" mit einem Motion Capture Kamerasystem bei verschiedenen Striking Kombinationen filmen:

https://youtu.be/gAy5FWDSYP4

 

//Thanks to: 

www.malu.at 

www.pitbullsports.at 

www.ebiody.com 

www.theartofraw.at 

www.btonic-performance.at 

Technical support / Post Production / Podcast admin 

by Laura Fanschek

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1 Stunde 44 Minuten
Im Talk mit Mag. Julia Tulipan, auch bekannt als die "Keto-Queen", über den Nutzen und die Limitationen der Ketogenen Diät. 

Hat eine fettreiche Ernährung Vorteile bezugnehmend unserer Gesundheit und Leistungsfähigkeit? Oder verbirgt sich weiterhin, wie bisher angenommen, eine große Gefahr darin? Und wie setzt man so eine Ernährungsform überhaupt im Alltag ein und um? 

Die erste Folge einer Serie, in der ich euch gemeinsam mit Julia mehr über ein fettreiches Leben erzählen möchte. 

Link zu Julias Webseite: https://juliatulipan.com

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