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  3. Studio Gastro – Der Gastronomie Podcast mit Sebastian E. Merget & Friends Podcast
  4. #20 Wie man 500.000 Dosen in den ersten zwei Monaten verkauft - mit Josa Rödiger
Heute zu Besuch im Studio Gastro bei Sebastian: Josa Rödiger,
Mitgründer von Joony’s. Ein neues Getränk auf den Markt zu bringen,
obwohl die Regale längst aussehen, als hätte wirklich niemand mehr
Durst haben können – kann man machen. Josa Rödiger kennt das
Geschäft jedenfalls gut genug, um zu wissen, worauf er sich
eingelassen hat. Nach Stationen bei Krombacher sowie Lemonaid und
ChariTea baut er mit Joony’s nun seine eigene Getränkemarke auf –
und will mit „Natural Soda“ gleich eine neue Kategorie etablieren.
Wenig Zucker, keine Süßstoffe, natürliche Zutaten und trotzdem so
viel Geschmack, dass niemand das Gefühl haben soll, aus Vernunft zu
trinken. Wir sprechen darüber, wie man Menschen dazu bringt, im
Supermarkt plötzlich an eine andere Stelle zu greifen, warum eine
Getränkemarke heute weit mehr braucht als eine schöne Dose und
weshalb Josa die Gastronomie für einen der wichtigsten Orte hält,
um eine Marke überhaupt erst aufzubauen. Es geht um Communitys
statt klassischem Influencer-Marketing, um die Macht eines guten
Brandings und um die Frage, wann aus einem selbst erfundenen
Begriff tatsächlich eine neue Kategorie wird. Und dann wären da
noch ein paar Zahlen: Mehr als 500.000 verkaufte Dosen in den
ersten zwei Monaten, inzwischen die erste Millionen-Abfüllung und
eine Finanzierungsrunde, bei der unter anderem Caro Daur
eingestiegen ist. Klingt nach Bilderbuchstart – bedeutet hinter den
Kulissen aber auch fehlende Abfüllslots, Rohstoffe, Krisenmeetings
und ziemlich wenig Schlaf. Josa erzählt, warum er sich aktuell
trotzdem kein Gehalt auszahlt, weshalb ihm der Aufbau einer großen
Marke wichtiger ist als der schnelle Exit und was passieren müsste,
damit Joony’s irgendwann tatsächlich in einer Liga mit den ganz
großen Getränkeherstellern spielt. Und weil am Ende bei Studio
Gastro doch alles wieder beim Essen landet, erfahren wir außerdem,
warum Josa sich selbst für den Granola-Tester der Nation hält. Viel
Spaß beim Hören. --- Werbepartner [Werbung] --- Rabattcodes und
Links von unseren Werbepartnern findet ihr unter
https://linktr.ee/studio_gastro --- Community --- Studio Gastro ist
jetzt auf Campfire! Setzt euch mit an den Tisch, teilt eure
Erfahrungen und diskutiert mit – mit Zusatzmaterial, Highlights und
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Studio Haebel Broadcast, Weronika Bizetic und Sebastian E. Merget
Kreative Direktion: Sebastian E. Merget Executive Producer: Fabio
Haebel Ton und Schnitt: Weronika Bizetic Sounddesign: Stefan
Valerio Meister Studio Gastro ist eine MERGETNICHT Produktion Du
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„#20 Wie man 500.000 Dosen in den ersten zwei Monaten verkauft - mit Josa Rödiger“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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