#336 Das Supplement-Paradigma: Wie ein 100 Jahre altes Denkmuster unsere Supplementkultur bis heute prägt

 


Warum nehmen wir alle Nahrungsergänzungsmittel, obwohl wir heute
genau wissen, welche Lebensmittel welche Nährstoffe enthalten?


Die Antwort liegt in einem Paradigma, das vor über hundert Jahren
entstand. Als Pellagra, Beriberi und Rachitis ganze
Bevölkerungsschichten betrafen, gab es keine andere Möglichkeit,
als Vitamine direkt in Grundnahrungsmittel einzumischen. Dieses
Denkmuster, dass ein Mangel durch externe Zufuhr eines isolierten
Stoffes ausgeglichen werden muss, hat sich bis heute gehalten,
obwohl die ursprüngliche Not längst nicht mehr besteht.


In dieser Folge zeige ich, warum dieses Paradigma überholt ist,
warum es Zeit für ein neues Denken ist und was das konkret für
deinen Umgang mit Supplements bedeutet. Ich erzähle außerdem, wie
Vitamin B6 bei einer Klientin von mir reale Beschwerden ausgelöst
hat, und warum ich bei meiner eigenen Müdigkeit lieber zum
Asialaden gefahren bin als in die Apotheke.


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