Berufliche Neuorientierung ohne Masterplan

Christine Lecker erzählt, wie aus Umwegen, Interessen und Freude
ein stimmiger Berufsweg entstehen kann – ganz ohne Masterplan, aber
mit viel Gespür für das, was passt. Berufliche Neuorientierung
beginnt nicht immer mit einem Masterplan. In dieser Folge von Baba
Hamsterrad, Servus Berufung spreche ich mit Christine Lecker über
einen Weg mit vielen Stationen, der stimmig wirkt. Es geht um
berufliche Veränderung, Selbstständigkeit, saisonales Kochen,
Ernährung und die Frage, wie Interessen zusammenfinden. In dieser
Episode erfährst du: * wie Christine von der Bahnlehre über
Büroarbeit zum Biohof und zu Kochkursen gekommen ist * warum
Abwechslung und praktische Arbeit wichtig sind * was
stoffwechselgerechte Ernährung im Alltag bedeuten kann * weshalb
einfache, saisonale Küche oft besser funktioniert als Perfektion *
warum Umwege nicht automatisch Fehlwege sind Kapitel: 00:00 –
Einstieg und Vorstellung 04:03 – Ausbildung bei der Deutschen Bahn
09:33 – Start mit der Ökokiste 12:42 – Ernährung und integrativer
Ansatz 20:03 – Kochkurse und saisonale Küche 24:10 –
Stoffwechseltypen im Alltag 29:24 – Kochbuch und Wochenplanung
32:07 – Rückblick auf den Berufsweg 34:09 – Wichtigster
Ernährungstipp Wenn dir die Folge gefallen hat, abonniere den Kanal
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geblieben ist.