Handwerksbäckereien: "Auf Qualität fokussieren"

Handwerksbäckereien: "Auf Qualität fokussieren"

vor 2 Tagen
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Beschreibung

vor 2 Tagen
Immer mehr traditionelle Handwerksbäckereien müssen schließen.
Bäckermeister Nick Heinke aus Marburg hat ein eigenes Konzept:
wenige Produkte, dafür Handwerksqualität. Wichtig sei allerdings
auch der richtige Standort, sagt er. Von WDR 5.

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