Zellerfrischend - Fette verstehen. Besser essen. Gesünder leben. #31

 Fett ist nicht dein Feind. In dieser Podcast Folge sprechen
wir, Brigitte und Volker, darüber, warum Fette für deinen Körper
lebenswichtig sind und welche Rolle sie für Hormone, Gehirn,
Zellgesundheit, Energie und die Aufnahme wichtiger Vitamine
spielen. Du erfährst, was gesättigte und ungesättigte Fettsäuren
unterscheidet, warum Omega 3 so wichtig ist und welche Fette du
im Alltag lieber reduzieren solltest. Wir klären auch, welches Öl
sich zum Braten eignet, was besser kalt verwendet wird und wie du
Butter, Margarine, Olivenöl, Rapsöl oder Leinöl sinnvoll
einordnest. Außerdem geht es darum, was passiert, wenn du zu
wenig Fett isst oder dauerhaft die falschen Fette auswählst. Eine
klare Folge für alle, die gesunde Ernährung ohne Verwirrung
verstehen wollen.