Verliebt in Bakterien | mit OMNi-BiOTiC-Gründerin Frauwallner über Darm, Immunsystem & eine Lebensaufgabe

30 Jahre, 150 Studien, 50 Länder – und eine Frau, die das Thema
Mikrobiom mitgeprägt hat, lange bevor es in aller Munde war.
Prof. Anita Frauwallner, Gründerin des Institut AllergoSan und
Schöpferin der OMNi-BiOTiC-Produkte, ist nicht über ein Studium
zu den Bakterien gekommen – sondern über eine große Liebe, einen
schweren Schicksalsschlag und die bange Frage: „Was, wenn das
genetisch ist?"


 


In dieser Folge sprechen wir über das, was täglich in uns
arbeitet – und was wir dabei meistens völlig ignorieren: die
Billionen von Bakterien, die über Immunsystem, Schlaf, mentale
wie auch körperliche Gesundheit entscheiden. Warum Stress,
Antibiotika und alltägliche Medikamente unsere Darmflora
zerstören. Was indigene Völker am Kilimandscharo über unsere
verlorene Bakterienvielfalt verraten. Und was das alles mit Leaky
Gut, der Darm-Hirn-Achse und einem norwegischen Triathleten zu
tun hat, der nach einem maßgeschneiderten OMNi-BiOTiC-Programm
mit Rekordzeit Weltmeister wurde.


 


Zu Gast sind wir diesmal bei Norbert Thaller in der Südsteiermark
– einem Wirtshaus, das Farm-to-Table nicht als Trend versteht,
sondern als Haltung. Norbert bewirtschaftet gemeinsam mit seinem
Sohn einen knapp einen Hektar großen Betrieb direkt vor der
Haustür, arbeitet biologisch und kocht mit dem, was gerade reif
ist. Auf den Tisch kommt an diesem Tag ein vegetarisches Gericht:
gebratene Steckrüben mit einer Schwarzbrotmole und Pilzen von Gut
Behütet – bodenständig, aromenreich und, wie das Gespräch selbst,
alles andere als gewöhnlich.


 


Eine Folge über Wissenschaft mit Herzblut – und die vielleicht
persönlichste Geschichte, die wir bisher gehört haben.


 


Weiterführende Links:


Institut AllergoSan &
OMNi-BiOTiC: https://www.allergosan.com 


OMNi-BiOTiC Scan
(Mikrobiom-Analyse): https://www.omni-biotic.com/omnibiotic-scan


 


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wo es Podcasts gibt. 


 


𝘋𝘪𝘦 𝘪𝘯 𝘥𝘪𝘦𝘴𝘦𝘮 𝘉𝘦𝘪𝘵𝘳𝘢𝘨 𝘨𝘦ä𝘶ß𝘦𝘳𝘵𝘦𝘯 𝘔𝘦𝘪𝘯𝘶𝘯𝘨𝘦𝘯 𝘶𝘯𝘥 𝘈𝘶𝘴𝘴𝘢𝘨𝘦𝘯 𝘴𝘵𝘢𝘮𝘮𝘦𝘯 𝘢𝘶𝘴𝘴𝘤𝘩𝘭𝘪𝘦ß𝘭𝘪𝘤𝘩 𝘷𝘰𝘮 𝘎𝘢𝘴𝘵 𝘣𝘻𝘸. 𝘥𝘦𝘯𝘎ä𝘴𝘵𝘦𝘯 𝘶𝘯𝘥 𝘴𝘱𝘪𝘦𝘨𝘦𝘭𝘯 𝘯𝘪𝘤𝘩𝘵 𝘯𝘰𝘵𝘸𝘦𝘯𝘥𝘪𝘨𝘦𝘳𝘸𝘦𝘪𝘴𝘦 𝘥𝘪𝘦 𝘈𝘯𝘴𝘪𝘤𝘩𝘵𝘦𝘯 𝘰𝘥𝘦𝘳 𝘗𝘰𝘴𝘪𝘵𝘪𝘰𝘯𝘦𝘯 𝘥𝘦𝘳 𝘗𝘭𝘢𝘵𝘵𝘧𝘰𝘳𝘮 𝘸𝘪𝘥𝘦𝘳.


 


Kapitelmarken:


00:00 Intro & OMNi-BiOTiC im Alltag 


01:30 Zu Gast: Prof. Anita Frauwallner 


03:00 Wie alles begann – die große Liebe & eine
Darmerkrankung 


07:00 Ernährung als erste Therapie 


09:00 Dickdarmkrebs & ein Schicksalsschlag 


11:30 Die zweite Liebe: Bakterien unterm Mikroskop 


13:30 Studium in Wageningen & die richtigen Fragen
stellen 


15:00 Das erste Multispecies-Probiotikum der Welt 


17:00 Clostridium difficile & eine Zusammenarbeit ohne Budget


 21:00 150 Studien – wie finanziert man das? 24:00 Wie viele
Bakterienarten braucht ein Mensch? 


32:00 Bakterien als Teamarbeiter – was jeder Stamm kann 


36:00 Was Konservierungsmittel & Medikamente anrichten 


38:00 Die Hadza am Kilimandscharo – 1.000 Bakterienarten 


42:00 Darm-Hirn-Achse, Vagusnerv & Depressionen 


43:00 Probiotika im Spitzensport – der Fall des Triathleten 


47:00 Welche OMNi-BiOTiC-Produkte für wen? Anitas eigene
Routine 


53:00 Stress Repair, Butyrat & Schlaf 


57:00 OMNi-BiOTiC Immun D – so fängt man Viren im Mund ab 


59:00 Reisedurchfall – vorher, während & danach richtig
handeln 


63:00 Leaky Gut – was passiert, wenn der Darm löchrig wird 


71:00 Kinder, Babys & Allergieprävention ab der
Schwangerschaft 


77:00 Wann sollte man seinen Darm untersuchen lassen? 


80:00 Ernährungstipps: Zucker, Ballaststoffe & das Wichtigste
überhaupt 


86:00 Wunsch an die Gesellschaft: Gesundheit schon in der
Schule 


89:00 Word Rap zum Abschluss 91:00 Vision: leistbare Gesundheit
weltweit