Lebensmittelrettung und sauberes Trinkwasser in Deutschland

In dieser Folge sprechen wir über zwei Entwicklungen, die zeigen,
wie gesellschaftlicher Fortschritt ganz konkret aussehen
kann. Ohne große Schlagzeilen, aber mit spürbarer Wirkung für
viele Menschen.


Wir blicken zunächst nach Berlin, wo eine der größten
Lebensmittelrettungsaktionen der Stadtgeschichte startet.
Rund 4.000 Tonnen Kartoffeln werden vor der Vernichtung
bewahrt und kostenlos an soziale Einrichtungen, Schulen, Vereine
und Nachbarschaftsinitiativen verteilt. Möglich wird das durch
eine ungewöhnliche Kooperation, die deutlich macht, wie groß das
Potenzial gegen Lebensmittelverschwendung wirklich ist und
wie viel Verantwortung im richtigen Moment bewirken kann.


Im zweiten Teil der Folge geht es um ein Thema, das fast
unbemerkt bleibt, aber enorme Bedeutung für die Gesundheit
hat. Seit dem 12. Januar sind Bleirohre in Deutschland
endgültig verboten. Damit endet der Einsatz eines Materials, das
über Jahrhunderte genutzt wurde, heute aber als hochgiftig gilt.
Wir erklären, warum dieser Schritt für
Trinkwasserqualität, Kinderschutz und
Gesundheitsvorsorge so wichtig ist und was sich für
Eigentümerinnen, Eigentümer sowie Mieterinnen und Mieter ändert.


Beide Beispiele zeigen, dass Fortschritt nicht immer laut sein
muss. Ob durch gerettete Lebensmittel oder durch strengere Regeln
für sauberes Wasser – Verantwortung, Nachhaltigkeit
und Gesundheitsschutz können ganz praktisch im Alltag
ankommen. Eine Folge, die Mut macht und zeigt, dass Veränderungen
möglich sind, wenn gehandelt wird.


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