vol.359 我是Grid Coffee，请攻击我最薄弱的点-冬日咖啡鉴赏

️ 主播｜老段 lillian


️ Grid Coffee主理人陈子宇


 


嗨，大家好！欢迎收听今天的节目！本期节目我们请来了Grid Coffee的主理人陈子宇，我们一起边喝咖啡边聊。聊聊Grid
Coffee是怎么一步步走来的，它想要吸引的是哪些朋友，还有那些让人一喝就爱上的咖啡是咋做出来的。他们的咖啡，“单一产地”，而且还坚持不加糖不加糖浆，这可是他们对品质和环保的双重承诺哦。他们还搞了个大动作，和肯尼亚的白犀牛保护项目合作，内含福利，请往下翻哦～


节目中，我们也深度探讨了一下精品咖啡和大众咖啡有啥不一样，怎么用新鲜点子吸引顾客。还透露了冰咖啡的小秘密，手冲和机器泡咖啡哪个更得他心，以及他们是怎么在各个地方卖咖啡的。


聊到未来，陈子宇对年轻的小伙伴们可是挺有想法的，他还保证会不断搞出新花样，就为了让咖啡更好喝。这期节目，就像是和朋友聊天一样轻松，让你更了解Grid
Coffee背后的故事。快来听听吧！


——


 


福利


我们将在评论区抽取5位小伙伴送出Grid Coffee精美周边礼品


 


我们聊了什么


02:42 绿色杯子、不添糖，走差异化路线


06:27 精品咖啡讲究豆子质量和产地


11:18 精品咖啡从小众变大众，口味从复杂到简单


17:06 教育市场蓬勃发展，大家更快上手咖啡文化


19:13 创新咖啡风味和命名，罗马美式的灵感来源


23:33 聪明拿铁聪明在哪里？


26:56 精品咖啡店两条线，pro系列


31:11 手冲咖啡，互动体验佳，传播咖啡文化


34:19 细节决定品质，品牌设计的小秘密。


37:43 咖啡行业入门与发展，新人友好但挑战不少


42:32 招聘策略，重培训福利，提升服务质量


46:55 精品咖啡店顾客认知挑战，如何解释和传达价值


53:05 品牌文化，个性化服务和环保公益。


 


制作组


监制：老段


策划：lillian&老段


后期：老段


设计：老段


 


背景音乐


片头&结尾：Boogie Belgique - Every Time


 


️ 栏目介绍


坐标：「安全出口FM」大楼3F


楼层名称：「胡聊会议室」


定位：胡聊会议室是一档综合类脱口秀栏目，以风趣幽默的姿态观察生活，轻松活泼的方式碰撞思想，希望大家从我们的嘻嘻哈哈中吸收人间烟火、享受乐趣！


 


🟩 安全出口FM·旗下播客


晚安阁楼（毛毛睡前故事）


松鼠大侦探


高光时刻


 


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