Food Noise

Stellen Sie sich vor: Sie schlendern durch den Weihnachtsmarkt – es
riecht nach frittierten Apfelringen. Oder nach Glühwein. Viele von
uns kennen das Gefühl , sich auf ein gutes Essen zu freuen. Essen
findet nicht erst im Teller statt, sondern schon vorher im Kopf –
es kann Spass machen, Rezepte fürs Weihnachtsessen zu
recherchieren. Aber was, wenn das Denken ans Essen nicht mehr
aufhört. «Food Noise» heisst das Phänomen.