Wie Bauern in Graubünden fürs Klima umstellen

Der Klimagipfel am Plantahof vereint Landwirte und Fachleute, um
Lösungen für eine klimafreundliche Lebensmittelproduktion zu
diskutieren. Erfahrungsberichte aus dem Projekt «Klimaneutrale
Landwirtschaft Graubünden» zeigen: Anpassungen sind machbar und
lohnend. Weitere Themen: · Seit mehr als zwei Tagen hat Küblis kein
Trinkwasser. Wasserproben zeigen nun: Die Leitung wurde durch
Kohlenwasserstoffe verunreinigt – die Gemeinde vermutet Diesel als
Ursache. · Franz Sepp Caluori hat sein Café in Chur über 40 Jahre
lang geführt. Jetzt ist Schluss. Morgen öffnet er an der
Poststrasse zum letzten Mal. Ein Gespräch über die Entwicklung der
Bündner Gastro-Szene und darüber, wie es ihm mit seinem Abschied
nach 40 Jahren geht.