Landwirtschaft trotz allem – Zwischen Verlust und Umbruch (Teil 2)

In der Schweiz verschwinden täglich zwei bis drei
Landwirtschaftsbetriebe. Oft wegen fehlender Nachfolge,
Geldproblemen oder mangels Perspektiven. SRF «Reporter» begleitet
Bäuerinnen und Bauern, die trotz aller Widrigkeiten für Hof und
Tiere kämpfen. Junglandwirtin Sophie Bührer, 25, erlebt eine
schwere Zeit: Auf ihrem Betrieb in Bibern im Kanton Schaffhausen
stirbt ein Drittel der Kühe an der Blauzungenkrankheit. Und privat
erleidet sie den Verlust ihres Kindes kurz vor der Geburt. Sophie
steht vor der schwierigen Entscheidung: aufhören oder weitermachen.
Auch Michèle, 38, und Daniel Häfliger, 39, stehen vor einer
Herausforderung: Auf ihrem kleinen Bergbauernhof in Romoos LU
wollen sie die Schafsfleischproduktion aufgeben, da das Schlachten
nicht mit ihren Werten vereinbar ist. Doch alternative, rentable
Betriebszweige sind im steilen Gelände kaum möglich. Können die
beiden Familien trotz aller Hindernisse ihren Hof erhalten und neue
Perspektiven entwickeln?