Dosenravioli statt Getreide? Das bunkert der Staat für den Notfall

Die Deutschen sollen sich im Ernstfall neben Weizen auch von
Dosenravioli ernähren können, findet Landwirtschaftsminister
Alois Rainer. Experten kritisieren die staatlichen Notfallvorräte
als unzureichend und schlecht verteilt. Länder wie Finnland
könnten Vorbilder für die Krisenvorsorge sein.


Mit:


Andrea Büttner, Vorsitzende des Fraunhofer-Verbundes
Ressourcentechnologien und Bioökonomie, Sprecherin der
Fraunhofer-Allianz Ernährungswirtschaft und Institutsleiterin des
Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung

Ferdinand Gehringer, Referent Innere- und Cybersicherheit bei
der Konrad-Adenauer-Stiftung



Text und Moderation: Caroline Amme


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