#172 Die SALZLÜGE - Ist weniger Salz wirklich besser? Warum Salz für deine Gesundheit und Leistung essenziell ist

In dieser Folge beim Vitalpartner Podcast geht um Salz. Uns wird
erzählt, dass wir uns von Salz fern halten sollen.




Salz verursacht Bluthochdruck




Salz fördert Übergewicht




Saz führt zu Wassereinlagerungen


Warum es nicht so einfach ist erfährst du dieser Folge. Salz
kann dir helfen im Alltag und Sport leistungsfähiger zu
werden.


Der Kontext des Lebensstils und Kalium in deiner Ernährung
ist ein entscheidender Fakotr wie viel Salz für dich optimal
ist.




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durchführen kannst, die Ursachen für das heraus, was dich aktuell
ausbremst und beheben sie mit ein personalisierten Programm.


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fordernden Alltag.


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0:00 - 1:00 Einleitung: die Salzlüge


01:01 - 5:00 Warum brauchen wir Salz ?


05:01 - 9:56 Balance von Natrium und Kalium


9:57 - 12:04 Welches Salz?


12:05 - 18:56 Wie viel Salz brauche ich ?


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Ratio: Natrium / Kalium = 1 / 1-2




Natrium 2.000 - 4.000mg = 6-12g Steinsalz (5-10g Kochsalz)




Kalium 4.000 - 8.000mg




ein paar Kaliumreiche Lebensmittel im Überblick:


Spinat – ca. 550 mg pro 100 g


Brokkoli – ca. 450 mg


Mangold – ca. 550 mg


Kohlrabi – ca. 320 mg


Rote Bete – ca. 400 mg


Kartoffeln / Süßkartoffeln – 400–600 mg


Banane – ca. 360 mg


Avocado – ca. 500 mg


Aprikosen (getrocknet) – über 1000 mg pro 100 g


Orangen / Orangensaft – ca. 200 mg pro 100 ml


Kiwi – ca. 300 mg


Datteln – ca. 650 mg


Linsen (gekocht) – ca. 350–400 mg


Kichererbsen (gekocht) – ca. 300 mg


Weiße Bohnen – 550 mg


Pistazien – 1000 mg pro 100 g


Sonnenblumenkerne – ca. 800 mg


Mandeln – ca. 700 mg