173. Tiramisù e archeologia in Italia: un viaggio tra dolci e antiche meraviglie

In questo episodio parliamo di archeologia e pasticceria, tra
storia antica e tradizioni italiane!


Parliamo di:



Ercolano e i papiri: la scoperta della Villa
dei Papiri e di un'enorme biblioteca antica


Archeologia e tecnologia:  leggere testi
greci e latini con l'intelligenza artificiale




La diplomatica al tiramisù: storia e curiosità
su questo dolce a strati (ricetta originale qui)


Savoiardi e storia italiana: il legame con la
famiglia Savoia e le varianti regionali


Italiano con amore: le vostre storie!


Le riviste di oggi: Internazionale e La Cucina
Italiana.






Luoghi che cito:


Ercolano, Pompei, Napoli e Vesuvio.






LINK UTILI:


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VITALIA⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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