180. Il cappuccino perfetto (e quello da evitare!): storia e segreti del “più amato dagli italiani”

In questo episodio ti porto in caffetteria per raccontarti la
storia del cappuccino triste: come riconoscerlo,
cosa lo rende infelice… e come salvarlo!
Un viaggio semiserio tra gusto, lingua, errori, aneddoti, e anche
un po’ di storia e cinema italiano.


️ Dopo questo episodio, il cappuccino non sarà mai più lo stesso!





IL VIDEO È ⁠QUI!





Parliamo di:





Che cos’è un cappuccino triste (e quali
sono le sue 3 caratteristiche)




Come riconoscere un buon cappuccino:
segreti e curiosità







Temperatura perfetta: perché un cappuccino
non deve “scottare”






Storia e curiosità: perché si chiama
“cappuccino” e cosa c’entra Vienna




Come salvare un cappuccino triste: la magia
del cucchiaino




Caffellatte o cappuccino, a casa o al bar?




Cinema italiano: Totò e il caffellatte in
Miseria e nobiltà






Espressioni italiane: “essere alle prime
armi” e “ben caldo”




Cosa evitare in vacanza: cappuccino triste,
pizza surgelata e gelato fosforescente!







Il libro che cito è "Barista sapiens", di A. Malvasi e D.
Ciarlantini





LINK UTILI:


Il mio audio libro: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠STORIE DI
VITALIA⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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