Vom Menü zur Moral – wie Gastronomie Verantwortung übernimmt

Im exklusiven Live-Podcast zum Auftakt des AFBA (Austria Food
Blogger Award) spricht Host Alexandra Seyer-Gmeinbauer mit den
Spitzenköch:innen Parvin Razavi (Restaurant &flora) und Paul
Ivić (Restaurant Tian) über die neue Verantwortung der
Gastronomie und die Macht von Social Media.


Was sind die Dos & Don’ts für Betriebe, die digital
überzeugen möchten? Wie machen Foodinfluencer:innen echten Impact
jenseits von Rezeptfotos und Reichweite? Erfahre, warum Parvin
Razavi in ihrem Team auf echte Werte und Vielfalt setzt, wie Paul
Ivić kompromisslos auf Qualität und Nachhaltigkeit pocht – und
wie beides im Social Web kommuniziert werden kann.


Spannende Insights, ehrliche Statements und Praxistipps direkt
aus den Küchen für alle, die Genuss, Moral und Community kreativ
und elegant verbinden wollen.





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