Startseite
Podcasts
Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker! Podcast
Folge 157 - Lohikeitto: Finnische Lachssuppe – einfach, ehrlich, genial

Folge 157 - Lohikeitto: Finnische Lachssuppe – einfach, ehrlich, genial

Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker! vor 11 Monaten

Von Saunen, Seen und einer Suppe, die Geborgenheit schenkt

0:00

19:17

In dieser Folge von Null Sterne Deluxe reisen wir kulinarisch nach
Finnland – auch wenn ich über das Land zunächst kaum etwas wusste.
Zwischen Mitternachtssonne und endloser Dunkelheit entdecken wir
Lohikeitto, die finnische Lachssuppe. Ein einfaches, ehrliches
Gericht, das schmeckt wie ein stiller See im Morgengrauen: klar,
mild und voller Geborgenheit. Dazu gibt’s spannende Fun Facts über
Finnland, seine Sprache und seine Saunen – und natürlich ein
Rezept, das euch selbst nach Feierabend schnell gelingt.