#Hitzestress auf der Weide# / Krebs

Die immer heißeren Sommer sind nicht nur für Menschen
anstrengend, auch Tiere leiden unter steigenden Temperaturen. Ein
Rind etwa, das unter Hitzestress leidet, gibt weniger Milch, die
Qualität des Fleisches leidet. Immer mehr Bauern wenden sich an
entsprechende Beratungsstellen, um sich Ratschläge für den Umgang
mit Hitze zu holen. Und die reichen von ausreichend frischem
Wasser über Beschattung auf der Weide bis hin zu Ventilatoren und
Sprinkleranlagen in Ställen. Auch die Weiden verändern sich,
viele Bauern setzen mittlerweile auf tiefwurzelnde
Futterpflanzen. In der Tierzucht sind ebenfalls Änderungen
merkbar – es wird an hitzeresistenten Rassen gearbeitet. Und es
gibt auch Landwirte, die sich komplett umorientieren und auf
robustere und mitunter exotische Tierarten setzen. Und so
bevölkern immer mehr Zebus, Wasserbüffel, Alpakas und auch
Insekten die heimischen Weiden und Ställe und werden zur
alternativen Einkommensquelle, auch wenn sie damit eher Nischen
bedienen.