Salz - Wie kommt es aus dem Meer?

Salz kommt aus dem Bergwerk oder aus dem Meer, zum Beispiel bei
Familie Cini auf der Insel Gozo im Mittelmeer: Sie pumpen
Salzwasser in flache Becken am Ufer, wo es in der Sommerhitze
langsam verdunstet. Übrig bleibt nur eine dünne, weiße Schicht vom
"weißen Gold".