Gastfreundschaft mit Leidenschaft – Ursula Nyffeler in Frankreich

Vor neun Jahren wagte die Baslerin Ursula Nyffeler den Schritt in
ein neues Leben und liess sich in Vauvert, Südfrankreich, nieder.
Mit Leidenschaft und Hingabe betreibt sie dort ihr Maison d'hôtes,
ein charmantes Gästehaus mit fünf Zimmern und zwei Ferienwohnungen.
Die Baslerin Ursula Nyffeler wusste schon in jungen Jahren, dass
sie eines Tages ein kleines Hotel führen würde. Ihr Konzept dazu
lag zwanzig Jahre in der Schublade. Heute ist ihr Traum
Wirklichkeit geworden: «Mein Freund sagte damals einfach machen,
nicht träumen!» Gefunden haben die beiden ihr Bijou in der kleinen
Stadt Vauvert. Dort führt die 48-Jährige seit neun Jahren ihre
eigenes Maison d’hôtes. Das alte Winzerhaus befindet sich inmitten
der Altstadt von Vauvert, im Herzen der Petite Camargue. Das
Städtchen in der malerischen Weinregion ist nur wenige Kilometer
vom Meer entfernt. Ursula Nyffeler bekocht die Gäste, sorgt für
gemütliche Zimmer und übernimmt selbst die Renovationen – eine
echte Gastgeberin mit Herz. «Auswandern ist eine grosse Reise im
Leben» Ursula Nyffeler hat eine erfolgreiche Karriere in der
Schweizer Tourismus- und Hotellerie Branche gemacht. Dennoch
entschied sie sich, den Schritt ins Ausland zu wagen: «Es braucht
Mut, viel Engagement. Aber das Schöne daran ist, man lernt viel in
einem neuen Land, am meisten über sich selbst!»