Oh Wunder: Was Mirácoli mit italienischem Essen zu tun hat

Heute ist Mirácoli-Tag: Wir sprechen über das
Nudel-Trocken-Halbfertiggericht, das in Deutschland enormen
Erfolg hatte. Je nach Sichtweise hat es entweder der
italienischen Küche den Weg geebnet - oder Deutsche davon
abgehalten, überhaupt je echte italienische Küche kennenzulernen.
Aber gibt es so etwas wie authentische Küche überhaupt? Was ist
beim Kochen erlaubt? Muss Werbung Klischees bedienen? Und steckt
in Mirácoli am Ende gar ein Stück Emanzipation?


Hinweis: Der Song aus der Mirácoli-Werbung ist ein Part aus dem
Lied "Tarantella di Piedigrotta" von Luigi Ricci von 1852 - mehr
Informationen gibt es auf Wikipedia | hier die Version aus der
Werbung den 2000ern


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