#12 Anders sein. Anders kochen.

Diese Woche dreht sich Vieles um das Thema "anders". Johnny und
Joni stellen zunächst fest, dass sie in manchen Bereichen
"anders" sind. Daneben wird auch der Slogan von Gozney "Koch
anders/Cook different" besprochen und Joni hat mit einer
Rumpsteak-Pizza diesen Ausdruck zum Leben erweckt. Hört euch
dieses Rezept an, aber Vorsicht: Sabbergefahr!


Außerdem besprechen die beiden, wie ein Sauerteig längere Zeit
bzw. in einer Urlaubsphase überleben kann.


Auch diese Woche gibt es eine Ankündigung an die Pinties (werdet
ihr so geschrieben?): demnächst kommen Folgen für Brot- bzw.
Pizzaanfänger*innen. Wir versuchen euch damit also einmal mehr
abzuholen.


Bis dahin!


Cheers!