9. L’oro in Cucina: Il Tartufo!

In questo episodio parliamo di un alimento, di un ingrediente
della cucina italiana molto famoso e pregiato: il
Tartufo!


Vi racconto dove cresce, come viene raccolto e come arriva nei
nostri ristoranti e nelle nostre cucine.


Parole utili che uso nell’episodio 9:


TARTUFO= trufa (cogumelo) - truffle


INQUINAMENTO: poluição - pollution


PASTO: refeição - meal


Link al sito della Fiera del tartufo:
https://www.fieradeltartufo.org/


Scrivimi qui: Contatto – Italiano con Amore





Ouro na Cozinha: A Trufa!


Neste episódio vamos falar de um alimento, de um ingrediente da
cozinha italiana muito famoso e precioso: a Trufa!


Vou te contar onde ela cresce, como é colhida e como chega em
nossos restaurantes e cozinhas.


Palavras úteis que uso no episódio 9:


TARTUFO= trufa (cogumelo) - truffle


INQUINAMENTO: poluição - pollution


PASTO: refeição – meal


Link para o site da Feira da Trufa:
https://www.fieradeltartufo.org/


Escreva-me Aqui: Contatto – Italiano con Amore