53. Vita in Italia: Andiamo a Funghi!

53. Vita in Italia: Andiamo a Funghi!

13 Minuten

Beschreibung

vor 4 Jahren

In questo episodio parliamo di:


- Autunno in Italia: cosa vuol dire “andare a funghi/andare per
funghi”?


- Dove e come si cercano i funghi e quali sono i segreti per
trovarli!


- I funghi più amati in Italia: i porcini


- Cucinare i funghi: i piatti più buoni!





Parole utili:


- Cesta: cesta / basket


- Strati: camadas / layers


- Castagno: castanheiro / chestnut tree


- Posto: lugar /place





I piatti di cui vi parlo sono: risotto con i funghi, funghi
trifolati, funghi fritti, funghi in insalata con olio e limone.


Qui il link all’episodio dedicato al tartufo:
https://anchor.fm/italianoconamore/episodes/9--Loro-in-Cucina-Il-Tartufo-elalej





Domande? Scrivete qui: Contatto – Italiano con Amore


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53. Vida na Itália: Procurando Cogumelos!


Neste episódio, falamos sobre:


- Outono na Itália: o que significa “andare a funghi" / "andare
per funghi”?


- Onde e como procurar cogumelos e quais são os segredos para
encontrá-los!


- Os cogumelos mais amados na Itália: porcini


- Cozinhar cogumelos: os melhores pratos!





Palavras úteis:


- Cesta: cesta / basket


 - Strati: camadas / layers


 - Castagno: castanheiro / chestnut tree


 - Posto: lugar /place





Os pratos de que falo são: risoto com cogumelos, cogumelos
salteados, cogumelos fritos, cogumelos em saladas com azeite e
limão.


Aqui está o link para o episódio dedicado à trufa:
https://anchor.fm/italianoconamore/episodes/9--Loro-in-Cucina-Il-Tartufo-elalej





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