Maria Thöni und Werner Ott: Fleisch oder Vegi?

Sie züchtet mit viel Liebe Angus-Rinder, er erfindet mit viel
Hingabe Fleischalternativen, die wie Hamburger oder Schnitzel
aussehen. Im Wirtschaftstalk Economia diskutiert Peter
Röthlisberger mit Maria Thöni vom Angushof Thöni in Stierva und mit
Werner Ott, Geschäftsführer von Green Mountain in Landquart.