#10 The Godfather of Sourdough, mit Lukas zum Jubiläum

Pizza & Pints feiern ihr erstes kleines Podcast-Jubiläum und
haben dafür das erste Mal einen Special Guest eingeladen: Lukas.
Dieser hat nicht nur Joni mit dem ersten Starter ins
Sauerteiggeschäft gelotst. Sondern er brennt mindestens genauso
fürs Backen von Brot und Pizza wie die beiden Hosts. Gleichzeitig
bringt er eine gewaltige Erfahrung und dadurch auch eine Menge
Nerd-Wissen mit. Kurz: Unser Godfather of
Sourdough.Selbsterklärend dreht sich die heutige Folge um unseren
Gast und ein paar Rituale, wie auch Johnny und Joni selber,
treten dadurch etwas in den Hintergrund. Es ist schon jetzt davon
auszugehen, dass Lukas noch mal vorbeischauen wird. Es gibt
einfach noch so viel zu bequatschen. Uns hat es Spaß gemacht und
wir bedanken uns bei Lukas!Cheers!