Folge 1327: LA COCINA - Küche ist Krieg

Küche ist Krieg. Der Zeitdruck, der Leistungsdruck ist enorm. Die
Küche in LA COCINA versammelt die Wehrlosen, die Schwachen der
Gesellschaft: Einwanderer ohne Papiere, alleinerziehende Frauen.
Ein Kosmos, in dem die Leidenschaft, die Wut, die Verzweiflung
hochkochen. Regisseur Alonso Ruizpalacios führt uns ganz nah
heran an die Menschen in dieser lauten, schnellen Kochmaschine,
in der Träume aufgerieben werden und Menschen an ihre Grenzen
kommen. Diese Küche ist eine Bühne des Lebens, so intensiv, dass
wir den Dampf und die Hitze fühlen, während uns die Ohren
klingeln vom Scheppern der Töpfe. Wir betreten diese Welt mit
Estela, eigentlich zu jung für den Job und stoßen auf Pedro, der
Julia liebt und um das ungeborene Kind kämpft.



Um überhaupt in diesem Chaos eine Geschichte sichtbar zu machen,
verzichtet Ruizpalacios auf Farbe, was überraschend gut
funktioniert und dabei hilft, dass uns der Anblick des Essens
nicht von den Menschen ablenkt. Und diese Menschen kämpfen um ihr
Überleben und einer verliert dabei die Kontrolle. Ein
sehenswerter Film, der unseren Blick auf diejenigen richtet, die
schuften und arm bleiben, damit andere ihren Wohlstand und das
Essen genießen können. Stark inszeniert mit einem großartigen
Ensemble – vor allem Raúl Briones Carmona als Pedro, Rooney Mara
als Julia und Anna Diaz als Estela. Am Mikrofon direkt nach dem
Kino: Katharina und Thomas.