32 - Vers l’inclusivité et le respect des buveuses de bières artisanales en France

Que ce soit à Babylone en -2000 av. J.-C., en Égypte ancienne ou
bien à l’époque des Gaulois, ce sont les femmes qui brassaient et
avaient le droit de commercialiser leurs bières. Mais les hommes
ont fini par prendre les choses en main en écartant peu à peu les
femmes du brassage et la révolution industrielle de 1700 n’a pas
arrangé les choses.





Au-delà du brassage lui-même, la publicité a aussi largement
contribué à ternir l’image de la femme en l’employant sous toutes
les coutures, pourvu que ça plaise aux hommes.





Aujourd’hui, nous constatons un retour en force des femmes dans
le secteur grâce à la craft beer, même si le bout du tunnel est
encore loin. En témoigne les récentes déclarations de harcèlement
chez Brewdog et autres brasseries artisanales francophones, la
difficulté de rendre le mot brasseuse inclusif partout ou encore
ce terme de « bières de filles » hélas toujours gravé dans
l’inconscient collectif de beaucoup de gens.





Alors en 2022, stop aux stéréotypes des femmes dans la bière.
J’ai le plaisir de recevoir Carol-Ann Cailly, sommelière en
bières et fondatrice de nombreux projets dans la filière
brassicole.  





Ressources





Page de l'épisode
: https://superpotion.fr/vers-l-inclusivite-et-le-respect-des-buveuses-de-bieres-artisanales-en-france/ 


Site Internet de BrewJob : https://brewjob.fr/


Site Internet Hoppy Hours : https://hoppyhours.net/


Asso Buveuses de Bières : https://www.buveusesdebieres.fr/
 


Lutter contre le harcèlement sexuel dans son entreprise :
https://brewjob.fr/2022/05/16/lutter-contre-le-harcelement-sexuel-dans-son-entreprise/


Guide pour éviter de créer une étiquette de bière sexiste :
https://hoppyhours.net/2021/12/29/4457/ 


Les formations et certifications :
https://brewjob.fr/2018/11/06/formations-et-certifications-2/ 


Langage inclusif en français :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Langage_inclusif_en_fran%C3%A7ais


Do Gender-Neutral Pronouns Need Their Own Glyphs?
https://eyeondesign.aiga.org/do-gender-neutral-pronouns-need-their-own-glyphs/ 


Absinthe Robette :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Absinthe_Robette.jpg 


Vers la (re)définition de styles de bières français ? Sur la
route avec les microbrasseries Hespebay, Montagnarde et Malpolon
:
https://hoppyhours.net/2022/03/30/vers-la-redefinition-de-styles-de-bieres-francais/


Maltriarcat : Quand les femmes ont soif de bière et d’égalité :
https://www.nouriturfu.com/nos-livres/maltriarcat 





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