53 - Héritage familial + innovation : comment Finote réinvente l'apéritif de grand-mère

Dans cet épisode de rentrée du podcast SuperPotion, j'ai eu le
plaisir de recevoir Elodie Swanberg, entrepreneure passionnée qui
bouscule les codes de l'apéritif avec sa marque Finote.





Son parcours illustre parfaitement les défis et les opportunités
qui se présentent aux innovateurs dans le secteur des boissons.
Découvrez comment cette entrepreneuse audacieuse revisite les
recettes d'apéritifs de son arrière-grand-mère pour créer une
alternative moderne et savoureuse aux boissons alcoolisées.





Elodie nous dévoile les défis techniques et créatifs rencontrés
lors du développement de Finote, de la reformulation des recettes
à la conception de packaging. Elle partage également sa vision
des nouveaux rituels de consommation et comment Finote s'inscrit
dans la tendance croissante des boissons sans alcool.





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