O Pequeno Príncipe - Antoine de Saint-Exupéry

Boa noite, queridos ouvintes!


Enfim chegou o tão aguardado segundo episódio do seu Podcast
Jantando na Taverna, com o livro O
Pequeno Príncipe, de Antoine de Saint-Exupéry.


Acompanhem o Resumão e depois a Análise
Filosófica com a temida Pergunta Bomba
para mais esse grande livro! Ao final, não percam, a receita
especialmente pensada para combinar com a ambientação da obra no
quadro, Hora da Janta!


E para quem gostou de O Pequeno Príncipe, fica a dica de leitura
de um obra contemporânea que também é rica em metáforas que
convidam o leitor à reflexão e interpretação dos fatos; o
incrível: As Aventuras de Pi, de Yann Martel!
Tenho certeza que vão adorar!


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Diego Barbosa -
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E não se esqueçam de comentar o que acharam do livro e o que
acharam do episódio na nossa página do Instagram!


Detalhes da receita deste episódio:


Ratatouille:


2 abobrinhas (médias)


2 beringelas (médias)


3 tomates (médios)


1 pimentão verde (médio)


1 pimentão amarelo (médio)


1 pimentão vermelho (médio)


1 xícara de azeite


1/2 maço de alecrim


1/2 maço de manjericão


6 dentes de alho (grandes)


6 folhas de louro


300g de molho pomodoro


Sal a gosto


Modo de preparo:


Corte todos os vegetais em rodela finas (2-3mm de espessura) e
retire as sementes; cubra o fundo de uma forma redonda com o
molho pomodoro; monte as rodelas de forma circuncêntrica
intercalando os diferentes tipos de vegetais; triture o alho e
desfolhe o alecrim e manjericão, coloque-os por cima dos vegetais
e tempere com sal; regue os vegetais com o azeite e cubra com
papel alumínio; leve ao forno a 180°C por 40 minutos.


*Dica: se o molho estiver muito espesso, adicione meio copo de
água pelas laterais da forma.


Grande abraço e até o próximo episódio!