#52 Здравствуй, Слава, Новый Год! Трындим об алкоголе с лучшим бартендером России, Вячеславом Ланкиным.

В предверии Нового Года, Мария Трындяйкина и Елена Чижик решили
пригласить отметить годовщину подкаста своего старого друга,
человека-праздник и лучшего бармена в Москве, Вячеслава Ланкина!


Слава – один из родоначальников современной барной индустрии в
городе: провел за барной стойкой больше 30 лет, вырастил целое
поколение барменов. Основатель и совладелец клуба Real McCoy, из
которого во многом родилось то, что мы сейчас называем барной
культурой, идеолог легендарного Delicatessen. Человек-история –
ни больше, ни меньше. Его последний проект на сегодня – Old
Drunken Dudes, сокращенно ODD. Бар для тех, кому немного (или
много) за 30, располагается в подвале, вход через пиццерию
Supernova; коктейли отличные, так как там за стойкой работает сам
Слава.


Итак, записывайте!


Всё пригодится в праздники!


Как напиться в Новый Год, чтобы ночью было весело, а утром не
стыдно


Коктейли «Выстрел в голову» и «Контрольный выстрел в голову», где
пить и как с этим жить


Коктейли времён Советского Союза! Какие ингредиенты были в то
время?


С чего начинается бармен и его искусство


Критерии определения лучших баров


Самый крепкий коктейль, как сочетать несочетаемое


Лучший бармен, какой он?


Можно ли дома  сделать знаменитый коктейль «Белая Леди»?


«Лёд и пена» - хлеб бармена.  Где пить честные коктейли?


ХЛАМ ! Главные посетители баров


Бар, в котором дают правильную пилюлю от утреннего похмелья!


И, конечно, воспоминания о безрассудной юности и удивление, что
остались живы до сих пор!


Угостить нас чашкой кофе или вкусным коктейлем -
https://boosty.to/potryndelki


Слава Ланкин - https://www.instagram.com/slavabooze/*


Delicatessen - https://www.instagram.com/delicatessen_moscow/*


O.D.D. - https://www.instagram.com/bar_odd/*


Real McCoy - может быть вы найдёте в этой хронике себя?! -
https://www.youtube.com/watch?v=QMC32aAqx6Y&list=FLPXyVB9YUC2gJjU4NjEaqqA&index=31&t=12s


Коктейль от Славы Ланкина -
https://videomin.org/9/%D0%B2%D1%8F%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B2-%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B8%D0%BD-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7-%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%B8-%D0%BA-%D0%B7%D0%B2%D0%B5%D0%B7%D0%B4%D0%B0%D0%BC-%D0%B1%D0%B0%D1%80-%D0%BE%D1%82-%D0%BC%D0%B5%D1%87%D1%82%D1%8B-%D0%B4%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B8.


Больше о подкасте Потрынделки -
https://taplink.cc/podcast_potryndelki


Мария Трындяйкина - https://www.instagram.com/mashatryndyakina/*


*Признана экстремистской организацией и запрещена на территории
РФ.