Beeinflusst unsere Ernährung die Gehirnfunktion?

Nahrung ist für das Gehirn unerlässlich, da sie 20 % der Energie
benötigt, die wir zu uns nehmen. Eine ausgewogene Ernährung hilft,
die Gehirnfunktion zu verbessern und Nährstoffmängel zu vermeiden,
die Gedächtnis- und Konzentrationsprobleme verursachen können.
Tryptophanreiche Lebensmittel sind besonders wichtig für die
Produktion von Neurotransmittern, die Stimmung, Schlaf und Appetit
beeinflussen. Beeinflusst unsere Ernährung die Gehirnfunktion?