HF-062 - Chili

Manche mögen’s scharf, wir auch. Drum erzählen wir mal ein
bischen über Chili, Paprika, Peperoni und natürlich den Stoff,
der für die Schärfe/Hitze in diesen seltsamen Schoten
verantwortlich ist, das Capsaicin.



Trackliste



Jammin INC, – System Overload

Jammin INC, – Raggapunk

Buzzer – Rastaman with Banjoman



Nächste Sendung am Samstag, 1. Dezember 2012, 19:00 Uhr


Weine & Gewürze Heuberger :: Mein Hoflieferant in Sachen
Chili in Zürich

Hot Saucen :: Weitere Chililaden in Zürich Oerlikon

Paprika/Pepperoni :: Wikipedia über die Paprikapflanze
(Pepperoni)

Capsaicin :: Wikipedia über Capsaicin



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